Agenda de eventos FISAN – Alimentaria 2018

Agenda de eventos FISAN – Alimentaria 2018

Presentación y degustación de originales creaciones con productos de bellota FISAN en colaboración con el catering MONCHO ́S BARCELONA:

  • LUGAR: STAND DE FISAN / Pabellón 4, No 406.
  • DÍAS: 16, 17 Y 18 ABRIL / HORARIO: Degustación de creaciones de 13:30h a 16:00h.
    * Presentación para asistentes y prensa: todos los días a las 14:00h.

    • Espuma de patata con jamón FISAN crujiente
    • Bao de pluma FISAN asada (estilo cochinita pibil) con cebolla roja y cilantro o Mini Burger de Secreto FISAN con BBQ especial

Degustación y showcooking de carnes frescas de bellota FISAN en colaboración con MIBRASA:

  • LUGAR: STAND DE FISAN / PABELLÓN 4, No 406.
  • DÍAS: TODOS LOS DÍAS / HORARIO: Degustaciones de 12h a 18h.
    * Presentación para asistentes y prensa: todos los días a las 13:00h.

    • Pluma de Bellota FISAN
    • Secreto de Bellota FISAN
    • Lomo de Bellota FISAN
    • Presa de Bellota FISAN
    • Solomillo de Bellota FISAN

Maridajes de productos de bellota FISAN con selección de vinos BODEGAS MATARROMERA:

  • LUGAR: STAND DE FISAN / PABELLÓN 4, No 406.
  • DÍAS: TODOS LOS DÍAS / HORARIO: 10:00 – 18:00h.

Degustaciones de jamón de bellota GRAN RESERVA AÑADA 2014 cortado a mano por
MAESTROS cortadores FISAN en VINORIUM THINK:

  • LUGAR: Espacio Spain`s Top Pairings de Vinorium Think, Pabellón 3.
  • DÍAS: TODOS LOS DÍAS / HORARIO: 13:00 – 16:00h.
2018-08-17T08:50:22+00:00
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