Die Chorizo Vela aus Eichelmast FISAN strotzen vor Aroma und Geschmack. Sie werden mit der traditionellen Marinade und aus edlem Schweinefleisch zubereitet, das zu keinem Zeitpunkt tiefgefroren wird. Anschließend reifen sie in natürlichen Trockenräumen, wobei sie ihren traditionellen Charakter herausbilden.

ORGANOLEPTISCHE PARAMETER

Farbe: Rötliches iberisches Schweinefleisch
Geschmack: Geschmeidig
Aroma: Luftgetrocknet

UNGEFÄHRES GEWICHT

Zwischen 0,4 und 0,5 kg.