ORGANOLEPTISCHE PARAMETER
Farbe: Rosarotes iberisches Schweinefleisch
Geschmack: Geschmeidig
Aroma: Luftgetrocknet
Aussehen: Einheitliche Wurst
UNGEFÄHRES GEWICHT
Zwischen 1,2 und 1,7 kg.
Iberico-Lende aus Weidemast
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