{"id":34140,"date":"2022-09-14T18:04:58","date_gmt":"2022-09-14T16:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fisan.com\/der-schinken\/"},"modified":"2023-04-16T19:35:10","modified_gmt":"2023-04-16T17:35:10","slug":"der-schinken","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fisan.com\/de\/der-schinken\/","title":{"rendered":"Der Schinken"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"34140\" class=\"elementor elementor-34140 elementor-3801\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3f6344b elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3f6344b\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Das Kronjuwel<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a01f7d6\" data-id=\"a01f7d6\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-160780e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"160780e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element 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elementor-size-default\">K\u00d6NIG DER SPANISCHEN GASTRONOMIE: DER SCHINKEN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b3f8e93 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b3f8e93\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Was ist Ib\u00e9rico Schinken?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f57873b elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f57873b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Der Schinken ist buchst\u00e4blich das Hinterbein des Schweins. Der fleischige Teil des Beins ist der \u201eSchenkel\u201c des Schweins. Um das Fleisch eines Ib\u00e9rico Schinkens genie\u00dfen zu k\u00f6nnen, muss es einen Prozess der Vorbereitung und Reifung durchlaufen. Zun\u00e4chst erfolgt das Salzen, bei dem das <b>St\u00fcck Ib\u00e9rico Schinken mit Salz<\/b> bedeckt wird, um seine Dehydratation und Konservierung zu f\u00f6rdern. Im n\u00e4chsten Schritt wird er gewaschen und getrocknet. Anschlie\u00dfend beginnt die nat\u00fcrliche Reifung, die dann in den Kellern \u00fcber Monate hinweg zur Vollendung gef\u00fchrt wird.     <\/span><\/p>\n<p>Die essbaren Teile des Ib\u00e9rico Schinkens sind die Maza (Keule), Contramaza (Gegenkeule), Babilla (Nussst\u00fcck), Punta (Spitze) und Jarrete (Hachse).<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-595c7be elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"595c7be\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Merkmale und N\u00e4hrstoffzusammensetzung des Ib\u00e9rico Schinkens<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c18042b elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c18042b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Sowohl der Bellota Ib\u00e9rico Schinken als auch der Cebo de Campo Ib\u00e9rico Schinken von FISAN sind reich an Eiwei\u00df und \u00d6ls\u00e4ure mit einem beachtlichen Anteil an Mineralien und Vitaminen, was das Fleisch der Schinkenkeule zu einem der ges\u00fcndesten Lebensmittel der spanischen Gastronomie macht. <\/p>\n<p>Die Eigenfette des Schinkens machen ihn zu einem sehr gesunden Produkt, das dazu beitr\u00e4gt, das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) zu erh\u00f6hen und das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken, wie Studien \u00fcber Bellota Schinken gezeigt haben.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt der Ib\u00e9rico Schinken eine Vielzahl von N\u00e4hrstoffen, darunter assimilierbares Eisen, Vitamine und Spurenelemente.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-67c852f dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"67c852f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"674\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-02.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-25250\" alt=\"Jam\u00f3n de bellota ib\u00e9rico FISAN sobre jamonero\" srcset=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-02.jpeg 674w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-02-600x427.jpeg 600w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-02-300x214.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 674px) 100vw, 674px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c30578a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c30578a\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-69c4e9e\" data-id=\"69c4e9e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55359bf dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"55359bf\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"585\" height=\"520\" src=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-03.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-25254\" alt=\"Lascas de jam\u00f3n de bellota ib\u00e9rico FISAN\" srcset=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-03.jpeg 585w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-03-300x267.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 585px) 100vw, 585px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1bacdc4\" data-id=\"1bacdc4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-68b16a4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"68b16a4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">DAS UMAMI DES SCHINKENS: DER GESCHMACK EINES BELLOTA IB\u00c9RICO SCHINKENS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9df7bdd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9df7bdd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Exquisite Kraft<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69e8e73 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"69e8e73\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e0fe382 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e0fe382\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die f\u00fcnfte Geschmacksrichtung, UMAMI, ist in unseren Bellota Ib\u00e9rico Schinken enthalten. Ein Geschmack, der S\u00fc\u00dfes, Salziges, Bitteres und Saures miteinander verbindet und traditionell f\u00fcr den Aufbau des Geschmacks eines jeden Lebensmittels verantwortlich gemacht wird.  <\/p>\n<p>Dieser f\u00fcnfte, so komplexe und unerkl\u00e4rliche Geschmack, der nur in wenigen Lebensmitteln vorkommt, ist im Bellota Schinken voll vorhanden. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c50b339 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c50b339\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6e8f7d6\" data-id=\"6e8f7d6\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dfaad29 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"dfaad29\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">SCHINKEN VON FISAN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4dbd503 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4dbd503\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Warum ist er etwas Besonderes?<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a0c7c15 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a0c7c15\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Schinken von FISAN ist von gro\u00dfer Farbintensit\u00e4t, mit violetten bis rosafarbenen T\u00f6nen, bei dem die Fettinfiltration immer in ausgewogener Weise vorhanden ist. Im Mund hat er eine <strong>weiche, saftige Konsistenz<\/strong> und einen langanhaltenden Geschmack voller intensiver Nuancen. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-05b661f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"05b661f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f7450c4\" data-id=\"f7450c4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-34cd8cb dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"34cd8cb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-04.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"el-jamon-04\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6MjUyNTgsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cuZmlzYW4uY29tXC93cC1jb250ZW50XC91cGxvYWRzXC8yMDIyXC8xMFwvZWwtamFtb24tMDQuanBlZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"520\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-04.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-25258\" alt=\"Cerdos ib\u00e9ricos de bellota FISAN en la dehesa\" srcset=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-04.jpeg 520w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-04-300x288.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eb33acf elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"eb33acf\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Auswahl des Schweins<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d399cb elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2d399cb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e5416a elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e5416a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die Herstellung unserer Ib\u00e9rico Schinken beginnt in der Dehesa, wo unsere Fachleute die besten Mutter- und Vatertiere <strong>der Ib\u00e9rico Rasse<\/strong> ausw\u00e4hlen, um einen Rohstoff von hervorragender Qualit\u00e4t, das iberische Schwein, zu gew\u00e4hrleisten. Dies macht sich im Endergebnis bemerkbar, <strong>einem echten Schinken von FISAN<\/strong>.<\/p>\n<p>Andererseits, und das ist nicht weniger wichtig, sorgen unsere Dehesas in C\u00f3rdoba, Sevilla und im S\u00fcden der Extremadura f\u00fcr Fr\u00fcchte von optimaler Qualit\u00e4t und Quantit\u00e4t, so dass das Futter f\u00fcr unsere iberischen Schweine ideal ist, um den besten Ib\u00e9rico Schinken zu erhalten.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7dede45\" data-id=\"7dede45\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d6822a2 dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d6822a2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-05.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"el-jamon-05\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6MjUyNjIsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cuZmlzYW4uY29tXC93cC1jb250ZW50XC91cGxvYWRzXC8yMDIyXC8xMFwvZWwtamFtb24tMDUuanBlZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"520\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-05.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-25262\" alt=\"Revisi\u00f3n de curaci\u00f3n de Jam\u00f3n de bellota ib\u00e9rico FISAN\" srcset=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-05.jpeg 520w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-05-300x288.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1558ad7 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1558ad7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Reifung<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a622bd elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2a622bd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f026e99 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f026e99\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die Kontrolle des Prozesses sowie das Know-how und die Erfahrung unserer Schinkenmeister erm\u00f6glichen es uns, bei der Herstellung unserer Ib\u00e9rico Produkte Exzellenz zu erreichen. <\/p>\n<p>In unseren Einrichtungen in Guijuelo lagern wir unsere Ib\u00e9rico Schinken so lange, <strong>bis der Reifeprozess abgeschlossen ist<\/strong> und das Produkt seine geschmackliche Reife erreicht hat.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f92c1ac\" data-id=\"f92c1ac\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cb031eb dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cb031eb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-06.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"el-jamon-06\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6MjUyNjYsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cuZmlzYW4uY29tXC93cC1jb250ZW50XC91cGxvYWRzXC8yMDIyXC8xMFwvZWwtamFtb24tMDYuanBlZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"520\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-06.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-25266\" alt=\"Jam\u00f3n de bellota ib\u00e9rico FISAN en proceso de curaci\u00f3n\" srcset=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-06.jpeg 520w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-06-300x288.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3c899c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d3c899c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">DIE ZEIT IN DEN KELLERN<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5655029 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"5655029\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4c6ad59 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4c6ad59\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Geduld und Ruhe sind die besten Verb\u00fcndeten unserer Ib\u00e9rico Schinken. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Unsere <strong>nat\u00fcrlichen Trockenr\u00e4ume<\/strong> <strong>und -keller<\/strong><\/span>, <span style=\"font-weight: 400;\">in die nur wenig Licht eindringt und in denen die Bel\u00fcftung noch auf traditionelle Weise geregelt wird, verleihen den Schinken die n\u00f6tige Raffinesse, um als Gourmetprodukt zu gelten.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-bebb3cc elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"bebb3cc\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-98780ef\" data-id=\"98780ef\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0d2a625 dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"0d2a625\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"685\" height=\"685\" src=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-07.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-25270\" alt=\"Plato de lascas de jam\u00f3n de bellota ib\u00e9rico FISAN cortado a mano\" srcset=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-07.jpeg 685w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-07-600x600.jpeg 600w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-07-100x100.jpeg 100w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-07-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/el-jamon-07-50x50.jpeg 50w\" sizes=\"(max-width: 685px) 100vw, 685px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0018232\" data-id=\"0018232\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-410f3c9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"410f3c9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">FISAN AUF DEM TISCH<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10a06ca elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"10a06ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Wir von FISAN sind davon \u00fcberzeugt, dass ein Teller mit einem unserer Produkte eine gute Vorspeise f\u00fcr eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Mahlzeit ist.\n<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-84fca7a elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"84fca7a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df46189 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"df46189\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">FISAN auf dem Tisch folgt einem Ritual. Der Schinken und der Vorderschinken werden mit dem Messer geschnitten und in einem exquisiten Arrangement auf dem Teller pr\u00e4sentiert. Dies k\u00f6nnen Sie in unserem Tutorial \u00fcben. Ist dies die einzige Art und Weise? Wie Sie auf anderen unserer Seiten sehen k\u00f6nnen, pr\u00e4sentieren wir unsere Produkte mit dem Messer oder von Hand geschnitten. Achten Sie darauf! Das ist auch Teil des Rituals.       <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bei Schinken und Vorderschinken konsumieren Sie ein Produkt, das vom Beginn der Aufzucht des Schweins bis zu Ihrem Gaumens 5 bis 8 Jahre intensiver Arbeit erfordert, um Ihren Gaumen derart zu verw\u00f6hnen. Bei Wurstwaren dauert es 3 bis 4 Jahre. Daher gibt es einige grundlegende Empfehlungen: Schneiden Sie das Produkt mit einem Messer bei einer Temperatur von 20-22 Grad, richten Sie die Scheiben von au\u00dfen nach innen auf einem runden Teller oder einer einfacheren Form in symmetrischen Reihen auf ordentliche Weise an. Wenn Sie unser Produkt bereits in Scheiben geschnitten kaufen, lassen Sie es sich bei Zimmertemperatur erw\u00e4rmen, und wenn das Fett schmilzt, trennen Sie die Scheiben voneinander und richten Sie sie auf einem Teller nach dem oben beschriebenen Ritual an. Auf diese Weise wird es ein Genuss f\u00fcr die Augen und auch die Geschmacksnerven sein. So bereiten Sie sich selbst eine Freude und auch den G\u00e4sten, die sich in letzter Minute angek\u00fcndigt haben.    <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/><\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-dce-background-color=\"#F7F7F7\" data-dce-background-image-url=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/partes-jamon-01.jpeg\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ba1c12f elementor-section-stretched elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"ba1c12f\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;,&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-abffb42\" data-id=\"abffb42\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b0fb294 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b0fb294\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">TEILE DES SCHINKENS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c8934ba elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c8934ba\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die sechs Teile des Schinkens und ihre verschiedenen Geschmacksrichtungen<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d0406c elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2d0406c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dad14b3 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dad14b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Entdecken Sie die bedeutendsten Teile des Bellota Ib\u00e9rico Schinkens und seine verschiedenen Geschmacksrichtungen, Aromen und Konsistenzen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e51adc2 elementor-align-center elementor-mobile-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"e51adc2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.fisan.com\/de\/der-schinken\/teile-schinkens\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Mehr erfahren<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d3ca23d\" data-id=\"d3ca23d\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-dce-background-color=\"#F7F7F7\" data-dce-background-image-url=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/partes-jamon-02.jpeg\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a85d0ff elementor-section-stretched elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"a85d0ff\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;,&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9ddc578\" data-id=\"9ddc578\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-77bc268 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"77bc268\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">DAS SCHNEIDEN UND KONSERVIEREN DES SCHINKENS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-11272df elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"11272df\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Anfang<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-24735e8 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"24735e8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c58f97 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8c58f97\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Descubre c\u00f3mo conservar y cortar el jam\u00f3n de bellota ib\u00e9rico de manera correcta. Te dejamos todos los consejos y trucos para ser todo un maestro cortador. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f5102ab elementor-align-center elementor-mobile-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"f5102ab\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.fisan.com\/de\/der-schinken\/das-schneiden-und-konservieren-des-schinkens\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Mehr erfahren<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-bd78378\" data-id=\"bd78378\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0594b62 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0594b62\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c39bd10\" data-id=\"c39bd10\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fb7fff dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3fb7fff\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"462\" height=\"462\" src=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fisan_faqs.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-17814\" alt=\"Empaquetado de productos ib\u00e9ricos FISAN\" srcset=\"https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fisan_faqs.jpeg 462w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fisan_faqs-100x100.jpeg 100w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fisan_faqs-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.fisan.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/fisan_faqs-50x50.jpeg 50w\" sizes=\"(max-width: 462px) 100vw, 462px\" 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data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>H\u00c4UFIG GESTELLTE FRAGEN ZUM SCHINKEN: FAQS<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d77031 estilo_faq elementor-widget elementor-widget-accordion\" data-id=\"6d77031\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"accordion.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-accordion\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-accordion-item\">\n\t\t\t\t\t<h3 id=\"elementor-tab-title-1141\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"1\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1141\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon elementor-accordion-icon-right\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon-closed\"><i class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon-opened\"><i class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-accordion-title\" tabindex=\"0\">Wie oft pro Woche sollte Schinken verzehrt werden?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1141\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"1\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1141\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dank seiner N\u00e4hrwerte tr\u00e4gt er zur Kontrolle des Cholesterinspiegels bei, indem er das gute Cholesterin (HDL) erh\u00f6ht und das schlechte Cholesterin (LDL) reduziert. Au\u00dferdem ist er reich an Vitaminen und Mineralien. <\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-accordion-item\">\n\t\t\t\t\t<h3 id=\"elementor-tab-title-1142\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"2\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1142\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon elementor-accordion-icon-right\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon-closed\"><i class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon-opened\"><i class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-accordion-title\" tabindex=\"0\">Welcher Schinken ist der beste?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1142\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"2\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1142\"><p>Wir empfehlen den Verzehr von Bellota Ib\u00e9rico Schinken, entweder 100 % Bellota Ib\u00e9rico Schinken oder solchen, der zu 75 % oder 50 % Ib\u00e9rico Rasse enth\u00e4lt. Sein Geruch, sein Geschmack und der langanhaltende Sinneseindruck sind dank seiner Fettinfiltration ein wahres gastronomisches Erlebnis. <\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-accordion-item\">\n\t\t\t\t\t<h3 id=\"elementor-tab-title-1143\" class=\"elementor-tab-title\" data-tab=\"3\" role=\"button\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1143\" aria-expanded=\"false\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon elementor-accordion-icon-right\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon-closed\"><i class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-accordion-icon-opened\"><i class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-accordion-title\" tabindex=\"0\">Aus welchem Teil des Schweins besteht der Schinken?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-1143\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"3\" role=\"region\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-1143\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Er besteht aus der hinteren Keule des Schweins, wobei der Schenkel das am meisten gesch\u00e4tzte Fleisch ist und speziell f\u00fcr den exquisiten Geschmack zubereitet wird.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie oft pro Woche sollte Schinken verzehrt werden?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"<p><span style=\\\"font-weight: 400;\\\">Dank seiner N\\u00e4hrwerte tr\\u00e4gt er zur Kontrolle des Cholesterinspiegels bei, indem er das gute Cholesterin (HDL) erh\\u00f6ht und das schlechte Cholesterin (LDL) reduziert. 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