Les pièces de Jambon Cebo de Campo Ibérique sont issues de porcs ibériques élevés en liberté. Leur alimentation se compose de tourteaux naturels et des ressources de la dehesa (pâturages). Leur arôme et leur douceur font de chaque pièce un mets exquis qui ravira le palais des amateurs de gastronomie.

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Jambon pièce entière

205,00 TVA incluse

Jambon pièce désossée en boîte

230,00 TVA incluse

Jambon dans 3 Boîtes de 10 sachets 100 g

285,00 TVA incluse

Délai de livraison

En Espagne: Livraison en 3 jours ouvrables sur tous les produits. En dehors de l'Espagne: livraison dans les 9 jours suivant la confirmation du paiement et dans les 12 jours s'il s'agit de produits coupés à la main ou en tranches.


Détails du produit

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Couleur: Rouge pourpre léger avec teinte de gras blanc rosé.
Saveur: Délicate et aromatique.
Arôme: De caractère et raffiné.
Aspect: Uniforme et juteux.

POIDS APPROXIMATIF PAR PIÈCE

Entre 7,5kg et 8,5kg.
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INGRÉDIENTS

Jambon de porc ibérique (Campo), sel, dextrose, sucre, antioxydants (E-331iii, E-316) et conservateur (E-252).

CONDITIONS DE CONSERVATION

A conserver dans un endroit frais et sec

ALLERGÈNES

Aucun. Sans gluten.

VALEUR NUTRITIVE (Moyenne par 100g)

ÉNERGIE (Kj/kcal) 1352/324
LIPIDES (g) 20
dont saturés (g) 8,2
dont insaturés (g) 11,8
GLUCIDES (g) <0,1
dont sucres (g) <0,1
PROTÉINES (g) 36
SEL (g) 1,7