CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge rosé.
Saveur: Moelleuse.
Aspect: Saucisson.

POIDS APPROXIMATIF PAR PIÈCE

Entre 0,300 kg et 0,500 kg.

INGRÉDIENTS

Presa de porc ibérique (Campo), paprika, sel, ail, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-251), colorant (E-120).

CONDITIONS DE CONSERVATION

A conserver dans un endroit frais et sec

ALLERGÈNES

Aucun. Sans gluten.

VALEUR NUTRITIVE (Moyenne par 100g)

ÉNERGIE (Kj/kcal) 1860/448
LIPIDES (g) 33,6
dont saturés (g) 14,4
dont insaturés (g) 19,2
GLUCIDES (g) <0,5
dont sucres (g) <0,5
PROTÉINES (g) 35,7
SEL (g) 1,6