Chorizo de Bellota

Le chorizo ​​FISAN Bellota dégage des arômes et des saveurs. Il est fait avec la marinade traditionnelle et avec toutes les viandes nobles du cochon (qui ne sont jamais congelées). Sa cure a lieu dans des séchoirs naturels pendant au moins cinq mois. C’est 100% naturel.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge pourpre.
Saveur: Moelleuse.
Arôme: De caractère et raffiné.
Aspect: Saucisson.

POIDS APPROXIMATIF PAR PIÈCE

Entre 1,2 et 1,5 kg.

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