CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Magro rosato-porpora
Sapore: Delicato
Odore: Stagionato

PESO APPROSSIMATIVO PER PEZZO

Tra 0,4 e 0,6 kg.
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INGREDIENTI

Presa di maiale iberico (Campo), paprica, sale, aglio, antiossidante (E-301), conservanti (E-250, E-251) e colorante (E-120).

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto

ALLERGERN

Nesuno. Senza glutine.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g)

ENERGIA (KJ/Kcal) 1860/448
GRASSI (g) 33,6
di cui grasi saturi (g) 14,4
di cui grasi insaturi (g) 19,2
CARBOIDRATI (g) 0,5
di cui zuccheri 0,5
PROTEINE (g) 35,7
SALE (g) 1,6