Salame salchichón di ghianda Bellota tartufato Gran Riserva

38,00 IVA inclusa

Il salame salchichón di ghianda Bellota Tartufato GRAN RISERVA rappresenta la perfezione delle carni nobili del maiale di ghianda e delle varianti pluma, presa e secreto. Dopo anni di ricerche, ora include nella sua ricetta il tartufo nero. Per questo, una volta che ha riposato per otto mesi nelle nostre cantine naturali, offre sapore e aroma unici.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Magro rosato-porpora.
Sapore: Delicato.
Odore: Stagionato
Aspetto: Insaccato in budello di cular, consistente

PESO APPROSSIMATIVO PER PEZZO

Tra 1,2 e 1,5 kg.
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INGREDIENTI

Carne (Presa, Secreto) di maiale iberica di ghianda (Bellota), pepe nera, sale, noce moscata, tartufo nero, destrina, proteina di latte, destrosio, zuccheri, emulsionanti (E-451ii, E-452), antiossidanti (E-301, E-331iii, E-325), lattosio, conservanti (E-252, E-250) e potenziatore di sapore (E-627, E-631).

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto

ALLERGERN

Proteine del latte e lattosio. Senza glutine.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g)

ENERGIA (KJ/Kcal) 1804/436
GRASSI (g) 35,8
di cui grasi saturi (g) 14,2
di cui grasi insaturi (g) 21,6
CARBOIDRATI (g) 2,0
di cui zuccheri 1,8
PROTEINE (g) 26,2
SALE (g) 1,6

Disponibile

In Spagna: consegna in 3 giorni lavorativi su tutti i prodotti. Fuori dalla Spagna: consegna in 9 giorni dopo la conferma del pagamento e in 12 giorni se sono prodotti tagliati a mano o affettati.

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