{"id":39585,"date":"2023-09-26T10:09:22","date_gmt":"2023-09-26T08:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fisan.com\/?post_type=product&#038;p=39585"},"modified":"2024-11-15T13:08:53","modified_gmt":"2024-11-15T12:08:53","slug":"prosciutto-annata-2015-edizione-limitata-centenario","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fisan.com\/it\/ecommerce\/prosciutto-annata-2015-edizione-limitata-centenario\/","title":{"rendered":"Prosciutto Alta Gastronomia Annata 2015 Edizione Limitata Centenario"},"content":{"rendered":"<p>Questo prosciutto appartiene all&#8217;EDIZIONE CENTENARIO dell&#8217;annata 2015.<\/p>\n<p>Per commemorare i nostri 100 anni di eccellenza nella produzione di prosciutti, abbiamo selezionato, dalle origini nel campi, i pezzi migliori che, per circa 100 mesi, sono stati stagionati con cura e pazienza nei nostri essiccatoi e nelle nostre cantine naturali con poca luce e poco rumore.<\/p>\n<p>Una meticolosa scelta personale della famiglia Sanchez, che rappresenta il nostro impegno con la tradizione, la competenza e l\u2019altissima qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Si consiglia di consumare il prosciutto a una temperatura di 22\u00ba C per apprezzarne l&#8217;aroma profondo e fresco, il colore rosa scuro con un&#8217;ottima infiltrazione di grasso, e lasciare che la sua texture si fonda sul palato.<\/p>\n<p>Un&#8217;edizione davvero unica. Un gioiello FISAN.<\/p>\n<ul>\n<li>Custodia foderata a mano e rivestita in pelle.<\/li>\n<li>Coltello da prosciutto.<\/li>\n<li>Grembiule in pelle FISAN.<\/li>\n<li>Libro del centenario di FISAN con cui scoprire la storia, la cultura, la raffinatezza e il gusto del Prosciutto FISAN.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Com&#8217;\u00e8 stata l&#8217;annata 2015?<\/h4>\n<p>Si trattava di un anno con una gran quantit\u00e0 di frutti, con temperature e precipitazioni molto regolari che hanno permesso una conservazione e un utilizzo ottimale delle frutti.<\/p>\n<p>Le mandrie di suini hanno potuto godere di grandi quantit\u00e0 di frutti per un lungo periodo di tempo, consentendo loro di ingrassare al ritmo giusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questo prosciutto appartiene all&#8217;EDIZIONE CENTENARIO dell&#8217;annata 2015. Per commemorare i nostri 100 anni di eccellenza nella produzione di prosciutti, abbiamo selezionato, dalle origini nel campi, i pezzi migliori che, per circa 100 mesi, sono stati stagionati con cura e pazienza nei nostri essiccatoi e nelle nostre cantine naturali con poca luce e poco rumore. 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