CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada
Sabor: Suave
Aroma: Curado
Aspeto: Salsicha consistente

PESO APROXIMADO POR PEÇA

Entre 1,2 e 1,7 kg.
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INGREDIENTES

Lombo de porco ibérico, pimentão, sal, alho, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-251) e colorante (E-120).

CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO

Mantenha em local fresco e seco

ALÉRGENOS

Nenhum. Produto sem glúten

VALORES NUTRICIONALES (por 100g)

ENERGIA (Kj/Kcal) 1157/277
GORDURAS (g) 14,4
Das quais saturadas (g) 5,9
Das quais insaturadas (g) 8,5
HIDRATOS DE CARBONO (g) 0,7
Dos quais açúcares (g) 0,7
PROTEÍNAS (g) 36
SAL (g) 1,5