O Chouriço de Bolota FISAN exala aroma e sabor. Elaborado com o adobo tradicional e com todas as carnes nobres do porco (que jamais são congeladas). A sua cura é realizada em secadouros naturais durante pelo menos cinco meses. É 100% natural.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Cor: Carne de porco ibérico avermelhada.
Sabor: Suave.
Aroma: Curado.
Aspeto: Salsicha consistente.

PESO APROXIMADO POR PEÇA

Entre 1,2 e 1,5 kg.