Puro sabor de Montanera. La Caña de Lomo de Bellota FISAN Alta Gastronomía se caracteriza por delicadeza, su sabor exquisito, su textura veteada y su aroma profundo. Su cuidada curación se lleva a cabo en secaderos naturales durante al menos seis meses. Es 100% natural.

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Lomo pieza entera

75,00 IVA Incluido

Pack Deluxe 2 mitades

79,00 IVA Incluido

Pack Deluxe 3 mitades de embutido (1 lomo, 1 salchichón y 1 chorizo)

85,00 IVA Incluido

Pack Deluxe 3 piezas de embutido (1 lomo, 1 salchichón y 1 chorizo)

165,00 IVA Incluido

1 x Caja Deluxe Negra - ESPECIAL REGALO

105,00 IVA Incluido

Plazo de Entrega

En España: Entrega en 3 días laborables en todos los productos. Fuera de España: entrega en 9 días después de la confirmación del pago y en 12 días si son productos cortados a cuchillo o loncheados


Detalles del Producto

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: magro rojo-rosado. Sabor: suave y aromático. Olor: curado. Aspecto: barra consistente.

PESO APROXIMADO POR PIEZA

Entre 1,2kg a 1,5kg.
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INGREDIENTES

Lomo de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, antioxidante E-301, conservantes E-250, E-251, colorante E-120

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Consérvese en lugar fresco y seco

ALÉRGENOS

Ninguno. Producto sin gluten

VALORES NUTRICIONALES (Referidos a 100 grs.)

VALOR ENERGÉTICO (Kl/Kcal) 1464/352
GRASAS (g) 23,3
de las cuales saturadas (g) 7,7
de las cuales insaturadas (g) 15,6
HIDRATOS DE CARBONO (g) 0,7
de los cuales azúcares (g) 0,7
PROTEINAS (g) 34,7
SAL (g) 1,8