CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: magro rojizo. Sabor: suave. Olor: curado.

PESO APROXIMADO POR PIEZA

Entre 0,3 y 0,5 kg Ver más

INGREDIENTES

Carne y grasa de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, leche en polvo, azúcar, emulgentes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, colorante E-160c.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Consérvese en lugar fresco y seco

ALÉRGENOS

Leche. Producto sin gluten

VALORES NUTRICIONALES (Referidos a 100 grs.)

VALOR ENERGÉTICO (Kl/Kcal) 1960/473
GRASAS (g) 40
de las cuales saturadas (g) 17,3
de las cuales insaturadas (g) 22,7
HIDRATOS DE CARBONO (g) 2,2
de los cuales azúcares (g) 1,9
PROTEINAS (g) 26
SAL (g) 1,7