Presunto de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía

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Entre 7,5kg e 8Kg

Apresentação do produto

Peça inteira
Cortado à mão
Cortado à mão Deluxe

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O nosso mestre cortador prepara-lhe a forma mais fácil de comer o melhor presunto de bellota 100% ibérico da FISAN: o presunto cortado à faca.

A FISAN oferece-lhe a possibilidade de receber, em casa, o seu presunto pata negra, cortado à mão, em embalagens de 100 gramas e de poder desfrutar dele da forma mais cómoda e simples de comer presunto.

Uma das jóias da FISAN num formato prático para que possa desfrutar das extraordinárias nuances que o Presunto de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomia oferece ao paladar, em qualquer momento e lugar.

O seu segredo: a selecção, na origem, dos melhores porcos ibéricos de raça pura, a paciência e o descanso nas nossas caves naturais de Guijuelo, culminam no melhor Presunto Pata Negra que alguma vez recordará. Apenas peças excecionais são classificadas como Alta Gastronomia.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima:
42 meses

Características organolépticas:

Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.

Condições de conservação:
Conservar em lugar fresco e seco.

SUGESTÃO DE CONSUMO:

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: