O Sabor Tradicional da Alta Gastronomia desde 1920
Remessas diretas de Guijuelo

Aroma, frescura e sabor

SABOR TRADICIONAL

PRESUNTOS E ENCHIDOS
ELABORADOS DE FORMA TRADICIONAL

Sabor Tradicional de Bellota

Após um século de tradição na arte de curar produtos ibéricos, a gama Sabor Tradicional celebra o festim ibérico em cada uma das degustações. O sabor Tradicional da Bellota leva-nos a deliciar o gosto em toda a linha desde o presunto ao lombo e enchidos, sem esquecer a paleta, únicos para desfrutar do Sabor da Bellota em todos os momentos.

Sabor Tradicional de Bellota D.O.P. Guijuelo

Presunto e Paleta de Bellota Ibérico D.O.P. GUIJUELO. Desde 1985, esta associação de industriais garante a produção artesanal em Guijuelo de presuntos e paletas de bellota, exigindo padrões de qualidade que tornam os nossos produtos únicos no mundo.

Sabor Tradicional de Campo

A nossa gama de Sabor Tradicional é composta também por uma linha muito apetecível e saborosa que é o Cebo de Campo procedente de porcos ibéricos criados na liberdade do montado com os melhores cereais para uma criação requintada.

PRODUTOS DE SABOR TRADICIONAL

Depois de um século de tradição na arte de curar produtos ibéricos, a gama do Sabor Tradicional FISAN celebra o festim ibérico em cada uma das degustações. O sabor Tradicional da Bellota leva-nos a deliciar o gosto em toda a linha desde o presunto ao lombo e enchidos, sem esquecer a paleta, únicos para desfrutar do Sabor da Bellota em todos os momentos.

Jamones y paletas ibéricas FISAN

PRESUNTOS E PALETAS

Embutidos ibéricos FISAN

ENCHIDOS

Carne de cerdo ibérico FISAN

CARNES DE BELLOTA

Matéria-prima requintada para preparar os melhores pratos

Suculência, maciez e requinte são adjetivos que se manifestam nos paladares que degustam as carnes de bellota FISAN. São o esquartejamento do porco ibérico de bellota que, graças à mestria de alguns, resgata as peças mais nobres e com diferentes matizes que este animal nos oferece.

CORTE DE PRESUNTO

Como é o corte do Presunto de Bellota Ibérico?
Conselhos práticos e tudo o que precisa de saber para começar a cortar um Presunto de Bellota Ibérico FISAN.

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