Presunto de Bellota Ibérico 50% Raça Ibérica Cortado à mão Deluxe

SKU j-bi50CMD Cortado à mão / fatiado, Presunto de bellota ibérico, Presunto ibérico ST

Sabor Tradicional

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530,00€

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MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
PRESUNTO:
Cortado: 30 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 30 x embalagens de 100g em 3 caixas
PALETA:
Cortado: 20 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 20 x embalagens de 100g em 2 caixas
ENCHIDOS:
Cortado loncheado: 10 x embalagens de 100g em 1 caixa
Solo para Salsichão AG, Chouriço AG, Lomo AG, Salsichão Bellota ST, Chouriço Bellota ST, Chouriço Bellota Picante ST.

PAGAMENTO SEGURO:

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Desfrute de todo o sabor tradicional que um presunto FISAN oferece em 3 caixas com 10 embalagens, de 100 gramas cada. É a maneira mais fácil de comer o melhor presunto de bellota. Ou para presentear, já que este formato é ideal para presentear aos mais sibaritas. O Presunto de Bellota Ibérico 50% Raça ibérica caracteriza-se pela sua doçura e sabor rico em nuances. As suas infiltrações de gordura fazem com que estes sabores e aromas permaneçam na boca prolongadamente. É fruto de uma cura paciente e do acompanhamento diário da maturação nas nossas caves abertas ao ar da serra.

Descrição do produto

Cura mínima:

36 meses

Características organolépticas:

Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.

Condições de conservação:

Conservar em lugar fresco e seco.

Informação Nutricional

Ingredientes:

Presunto de Bolota Ibérico, sal, dextrose, açúcar, antioxidantes (E-331iii, E-316) e conservante E-252.

Alérgenos:

Nenhum. Sem glúten.

Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1479/355

Gorduras (g)

22,5

das quais saturadas (g)

8,6

das quais insaturadas (g)

13,9

Hidratos de carbono (g)

<0,1

dos quais açúcares (g)

<0,1

Proteinas (g)

Sal (g)

3,4

Sugestão de consumo

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.