Lombo de Bellota Ibérico 50% Raça Ibérica

SKU l-bi50 Lombo ST

Sabor Tradicional

Em stock

O Lombo de Bellota Ibérico 50% Raça Ibérica FISAN se caracteriza pelo seu sabor suave, sua textura jaspeada e aroma profundo. Este lombo é elaborado com o adobo tradicional, cuja base é a paprica e em nenhum momento durante a elaboração a carne é congelada. A sua cura cuidada é levada a cabo em secadouros naturais durante pelo menos seis meses. É 100% natural.

Peso

Entre 1,2kg e 1,5kg

Seleccionar formato

Peça inteira
Cortado fatiado
Pack 2 metades

MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
PRODUTO:
Lombo AG
Cortado loncheado:
10 x sobre de 100g en 1 caixas

PAGAMENTO SEGURO:

Descrição do produto

Cura mínima:

3 meses – Campanha

Características organolépticas:

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente

Condições de conservação:

Conservar em lugar fresco e seco.

Informação Nutricional

Ingredientes:

Lombo de Bolota ibérico, paprica, sal, alho, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-251) e corante alimentar (E-120)

Alérgenos:

Nenhum. Sem glúten.

Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1464/352

Gorduras (g)

23,3

das quais saturadas (g)

7,7

das quais insaturadas (g)

15,6

Hidratos de carbono (g)

0,7

dos quais açúcares (g)

0,7

Proteinas (g)

34,7

Sal (g)

1,8

Sugestão de consumo

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.