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Sobrasada di bellota 100% iberica
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Preparata con secreto e lardo di lombo, condita seguendo la secolare ricetta di famiglia, 100% naturale e 100% iberica. Stagionata in cantina per oltre 6 mesi. La sobrasada di bellota 100% iberica FISAN ha una consistenza morbida e vellutata che si scioglie in bocca, e un sapore intenso ed elegante per una sensazione straordinariamente raffinata.
Perfetta da spalmare su crostini, pane tostato, sandwich o per arricchire salse: è il prodotto ideale per condividere momenti speciali in famiglia.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Stagionatura minima:
6 mesi in cantina
6 mesi in cantina
Caratteristiche organolettiche:
Colore: rossastro.
Sapore: delicato.
Odore: caratteristico, con intensità e persistenza medie, con note di paprika.
Aspetto: caratteristico e tipico del prodotto.
Condizioni di conservazione:
Conservare tra 0 e 7 ºC.
Conservare tra 0 e 7 ºC.
CONSUMO CONSIGLIATO:
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Ingredienti:
Carne e grasso di maiale iberico di bellota, paprika della Vera, coriandolo, sale marino, destrosio, destrina, emulsionanti E-450i, E-450iii, E-452i, antiossidanti E-331iii, aroma naturale, esaltatori di sapidità E-627, E-631, conservante E-252.
Carne e grasso di maiale iberico di bellota, paprika della Vera, coriandolo, sale marino, destrosio, destrina, emulsionanti E-450i, E-450iii, E-452i, antiossidanti E-331iii, aroma naturale, esaltatori di sapidità E-627, E-631, conservante E-252.
Allergeni:
Senza allergeni.
Senza allergeni.
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 2720/650
Grassi (g) 68
di cui saturi (g) 24
di cui insaturi (g) 0,0
Carboidrati (g) 0,0
di cui zuccheri (g) 0,0
Proteine (g) 11
Sale (g) 2,3
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