Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920

Spedizioni dirette da Guijuelo

Inizio / Prodotti / Insaccati / Salchichon di Bellota Iberico Alta Gastronomia Tartufo Nero

Salchichon di Bellota Iberico Alta Gastronomia Tartufo Nero

COD s-bi100 Insaccati AG, Destacados Embutido, Destacados Inicio

Alta Gastronomía

Disponibile

Il Salchichon di Bellota Iberico Alta Gastronomia Tartufo Nero rappresenta la perfezione delle carni nobili del maiale di ghianda e delle varianti pluma, presa e secreto. Dopo anni di ricerche, ora include nella sua ricetta il tartufo nero. Per questo, una volta che ha riposato per otto mesi nelle nostre cantine naturali, offre sapore e aroma unici.

Peso

Tra 1,2kg e 1,5kg

Selezionare il formato

Pezzo intero
A fette
Pack 2 metà

ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lonza AG, Salchichón Bellota ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Piccante ST.
Tagliato a mano:
Una scatola con 10 confezioni da 100 g

PAGAMENTO SICURO

Descrizione del prodotto

Stagionatura minima:

3 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosa tenue/porpora.
Sapore: Delicato. Aroma: Stagionato.
Aspetto: Rivestito con trippa consistente.

Condizioni di conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti :

Carni raffinate, carne e grasso di maiale Iberico alimentato a ghiande, pepe nero, sale, noce moscata, destrina, proteine del latte, destrosio, zucchero, emulsionanti (E-451ii, E-452), antiossidanti (E-301, E-331iii, E-325), lattosio, conservanti (E-252, E-250), esaltatore di sapidità (E-627, E-631).

Allergeni:

Proteine lattiche e lattosio. Prodotto senza glutine.

Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)

Valore energetico (Kl/Kcal)

1804/436

Grassi (g)

35,8

di cui saturi (g)

14,2

di cui insaturi (g)

21,6

Carboidrati (g)

2,0

di cui zuccheri (g)

1,8

Proteine (g)

26,2

Sale (g)

1,6

Consumo consigliato

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.