Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo

Chorizo di Bellota Iberico Piccante Naturale

Esaurito

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TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Il Chorizo di Bellota Iberico Piccante Naturale FISAN è elaborato con la marinatura tradizionale della carne magra e con le carni più pregiate del maiale, come la presa o il secreto, (che non vengono mai congelate). Il suo inconfondibile ingrediente naturale è lo straordinario “”pimentón picante de la Vera””, la paprika prodotta nella zona dell’Extremadura. Questa paprika penetra nella carne rendendola più succulenta. Il Chorizo di Bellota Iberico Piccante Naturale FISAN compiace i palati che cercano un sapore forte e gustoso. Il processo di stagionatura ha origine negli essiccatoi naturali che FISAN possiede a Guijuelo. Questo richiede delle specifiche condizioni di umidità e temperatura che fanno sì che la sua produzione sia limitata. Dopo aver riposato almeno 5 mesi nelle cantine di FISAN, sottoposte a scrupolosi controlli, il chorizo è pronto per essere gustato sulle tavole dei nostri clienti.

 

Gustate il vostro chorizo di bellota iberico piccante naturale a fette:
Il formato ideale per chi vuole gustare la nostro chorizo iberico in modo comodo e semplice. In questa presentazione troverete 10 confezioni da 100 grammi in una perfetta confezione regalo.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Stagionatura minima: 
3 mesi - Campaña
Caratteristiche organolettiche: 

Colore: Carne rossastra.
Sapore: leggermente piccante.
Aroma: Stagionato.
Aspetto: rivestito con trippa consistente.

Condizioni di conservazione: 
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO: 

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: 
Ingredienti: 
Carne e grasso di maiale iberico alimentato a ghiande, paprika piccante "de la Vera", sale, aglio, destrina, destrosio, latte in polvere, zucchero, emulsionanti (E-450i, E-451ii), antiossidanti (E-301, E-316, E-331iii), conservante (E-252), colorante (E-160c).
Allergeni: 
Latte. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali: 
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal) 1985/480
Grassi (g) 38,9
  di cui saturi (g) 15,6
  di cui insaturi (g) 23,3
Carboidrati (g) 2,2
  di cui zuccheri (g) 1,9
Proteine (g) 30,1
Sale (g) 1,7
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Sugli ordini superiori a 100 €

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