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Chorizo de Bellota Ibérico Natural fatiado

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Chorizo de Bellota Ibérico Natural FISAN exala aroma e sabor. É elaborado com a marinada tradicional e com todas as carnes nobres do porco (que nunca são congeladas).

 

O nosso Chorizo de Bellota Ibérico Natural é curado em secadouros naturais durante, pelo menos, cinco meses. É 100% natural.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Cura mínima: 
3 meses - Campanha
Características organolépticas: 

Cor: Carne de porco ibérico avermelhada. Sabor: Suave. Aroma: Curado. Aspeto: Salsicha consistente.

Condições de conservação: 
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 
Ingredientes: 
Carne de porco Ibérico de Bolota, paprica, sal, alho, dextrina, dextrose, leite em pó, açúcar, emulsionantes (E-450i, E-451ii), antioxidantes (E-301, E-316, E-331iii), conservante (E-252) e corante alimentar (E-160c).
Alérgenos: 
Leite. Produto sem glúten.
Quadro de informação nutricional: 
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1985/480
Gorduras (g) 38,9
  das quais saturadas (g) 15,6
  das quais insaturadas (g) 23,3
Hidratos de carbono (g) 2,2
  dos quais açúcares (g) 1,9
Proteinas (g) 30,1
Sal (g) 1,7
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