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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raça Ibérica Cortado à mão

SKU p-cc50CM   ,  

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215,00

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MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
PRESUNTO:
Cortado: 30 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 30 x embalagens de 100g em 3 caixas
PALETA:
Cortado: 20 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 20 x embalagens de 100g em 2 caixas
ENCHIDOS:
Cortado loncheado: 10 x embalagens de 100g em 1 caixa
Solo para Salsichão AG, Chouriço AG, Lomo AG, Salsichão Bellota ST, Chouriço Bellota ST, Chouriço Bellota Picante ST.

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Agora já pode desfrutar da melhor Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raça Ibérica no formato cortado à faca. 20 embalagens de 100 gramas numa embalagem elegante, ideal para oferecer ou, simplesmente, para desfrutar de todo o sabor tradicional dos produtos ibéricos FISAN. A Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raça Ibérica é a peça dianteira do porco ibérico criado em liberdade, alimentado com ração natural e recursos próprios do campo. A suculência e intensidade do seu sabor lembram a frescura do campo.

Cura mínima:

36 meses

Características organolépticas:

Cor: Magro roxo rosa-avermelhado com marmoreio de gordura branca em tons rosados. Sabor: Suave e aromático. Aroma: Curado característico. Aspeto: Uniforme e sumarento.

Condições de conservação:

Conservar em lugar fresco e seco.

Informação Nutricional

Ingredientes:

Paleta de porco Ibérico (Campo), sal, dextrose, açúcar, antioxidantes (E-331iii, E-316) e conservante (E-252)

Alérgenos:

Nenhum. Sem glúten.

Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1543/371

Gorduras (g)

27

das quais saturadas (g)

11

das quais insaturadas (g)

16

Hidratos de carbono (g)

<0,1

dos quais açúcares (g)

<0,1

Proteinas (g)

31

Sal (g)

3,9

Sugestão de consumo

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.

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