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La Saveur Traditionnelle de l’Alta Gastronomía depuis 1920
Expéditions directes depuis Guijuelo
Fuet de Bellota Ibérique Alta Gastronomía FISAN
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Fuet de Bellota Ibérique Alta Gastronomía FISAN Une pièce magistrale où la Haute Gastronomie se mêle à la tradition.
Ce fuet de bellota se distingue par son hachage unique, caractéristique de notre gamme Haute Gastronomie.
Son goût profond de gland s’harmonise avec la douceur classique de FISAN, pour aboutir à un équilibre de sel parfait. Un joyau artisanal conçu pour les palais les plus exigeants.
TOUT SUR CE PRODUIT
Séchage minimal:
45 jours.
45 jours.
Caractéristiques organoleptiques:
Couleur : Maigre rose pourpre.
Saveur : Douce.
Odeur : Affinée.
Aspect : Barre consistante.
Conditions de conservation:
Conserver dans un endroit frais et sec.
Conserver dans un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE:
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:
Ingrédients:
Viande et gras de porc, sel marin, sucre, arôme naturel et poivre noir.
Viande et gras de porc, sel marin, sucre, arôme naturel et poivre noir.
Allergènes:
Sans allergènes.
Sans allergènes.
Tableau d'informations nutritionnelles:
(Par rapport à 100g.)
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1828/441
Graisses (g) 35
dont saturé (g) 14
dont insaturés (g) 0,0
Glucides (g) 2,7
dont sucres (g) 0,0
Protéines (g) 28
Sel (g) 3,2
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