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Chorizo Longaniza de Bellota Ibérique Naturel

UGS ch-bil50     ,

En stock

Les Chorizo Longaniza de Bellota Ibérique Naturel FISAN sont reconnaissables à leur forme de fer à cheval. Elles sont élaborées avec de la viande de porc de bellota jamais congelée respectant ainsi le savoir-faire ancestral. Elles sont vieillies dans des séchoirs naturels. 100% Naturel.

PLUS D’INFORMATIONS SUR NOS FORMATS:
PRODUITS:
Ibérico Salchichón AG, Bellota Chorizo AG, Lomo AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Scharfe Bellota Ibérico Chorizo ST.
Coupé à la main:
10 blisters x 100 g dans une boîte

PAIEMENT SÉCURISÉ

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Séchage minimal:

3 mois – Campagne

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge pourpre.
Saveur: Moelleuse.
Odeur: Affinage

Conditions de conservation:

Conserver à un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Viande et gras de porc ibérique nourris au gland, paprika, sel, ail, dextrine, dextrose, lait en poudre, sucre, émulsifiants (E-450i, E-451ii), antioxydants (E-301, E-316, E-331iii), conservateur (E-252) et colorant (E-160c).

Allergènes:

Lait. Produit sans gluten.

Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)

Valeur énergétique (Kl/Kcal)

1985/480

Graisses (g)

38,9

dont saturé (g)

15,6

dont insaturés (g)

23,3

Glucides (g)

2,2

dont sucres (g)

1,9

Protéines (g)

30,1

Sel (g)

1,7

Consommation suggérée

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.

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