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Jambon de Cebo de Campo Ibérique 50% Race Ibérique
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En Espagne :
Pour tous les produits : 3 jours ouvrables. Coupé à la main / tranché : 12 jours ouvrables.
En dehors de l’Espagne :
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Les pièces de Jambon de Cebo de Campo Ibérique 50% Race Ibériquesont issues de porcs ibériques élevés en liberté. Leur alimentation se compose de tourteaux naturels et des ressources de la dehesa (pâturages). Leur arôme et leur douceur font de chaque pièce un mets exquis qui ravira le palais des amateurs de gastronomie.
Savourez votre jambon cebo de campo 50% Ibérique coupé à la main :
Nos formats coupés au couteau et en tranches vous permettent de déguster et de partager votre jambon ibérique en toute simplicité. Vous recevrez une boîte de 30 blisters individuels (environ 100 grammes).
TOUT SUR CE PRODUIT
Séchage minimal:
28 mois
28 mois
Caractéristiques organoleptiques:
Couleur: Rouge pourpre léger avec teinte de gras blanc rosé. Saveur: Délicate et aromatique. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Uniforme et juteux.
Conditions de conservation:
Conserver à un endroit frais et sec.
Conserver à un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE:
Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:
Ingrédients:
Jambon de porc ibérique (Campo), sel, dextrose, sucre, antioxydants (E-331iii, E-316) et conservateur (E-252).
Jambon de porc ibérique (Campo), sel, dextrose, sucre, antioxydants (E-331iii, E-316) et conservateur (E-252).
Allergènes:
Aucun. Produit sans gluten.
Aucun. Produit sans gluten.
Tableau d'informations nutritionnelles:
(Par rapport à 100g.)
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1419/340
Graisses (g) 20,0
dont saturé (g) 7,2
dont insaturés (g) 12,8
Glucides (g) <0,1
dont sucres (g) <0,1
Protéines (g) 40,0
Sel (g) 3,0
LIVRAISON GRATUITE
Pour toute commande supérieure à 100 €.
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