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Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomía dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo
Pack Deluxe 3 Salami Alta Gastronomia Metà Miste
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114,00€
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TEMPI DI CONSEGNA:
In Spagna:
Tutti i prodotti: 3 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
Altri Paesi:
Tutti i prodotti: 9 giorni lavorativi. Prodotti tagliati a mano/a fette: 12 giorni lavorativi.
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PAGAMENTO SICURO
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Il pack di insaccati Alta Gastronomia è il regalo perfetto per far assaporare 3 mezzi pezzi:
1/2 pezzo di Lomo di Bellota 100% Iberico FISAN
1/2 pezzo di Salchichón di Bellota Iberico 100% Naturale con Tartufo Nero Alta Gastronomia FISAN
1/2 pezzo di Chorizo di Bellota Iberico 100% Naturale Alta Gastronomia FISAN
Il Lomo Alta Gastronomia è il fiore all’occhiello dei nostri insaccati. È un taglio pregiato del maiale, 100% naturale. Elaborato con la tradizionale marinatura a base di pimentón de la Vera (paprika affumicata) e sale. La sua infiltrazione di grasso ne fa uno dei prodotti più saporiti e morbidi.
I Lomo di Bellota 100% Iberico FISAN hanno una stagionatura di oltre 90 giorni in essiccatoi naturali che ne esaltano il sapore.
Il Salchichón di Bellota Iberico 100% Naturale con Tartufo Nero Alta Gastronomia è un insaccato fuori dagli schemi, a cui il tartufo nero conferisce gran parte del suo carattere.
Il nostro Chorizo di Bellota Iberico 100% Naturale Alta Gastronomia è senza dubbio uno dei prodotti più richiesti di FISAN, dal sapore dolce e profondo.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Stagionatura minima:
3 mesi
3 mesi
Caratteristiche organolettiche:
Lomo di Bellota 100% Iberico Alta Gastronomia:
Colore: carne rossa-rosata.
Sapore: delicato e aromatico.
Odore: di stagionato.
Aspetto: consistente.
Salchichón di Bellota Iberico 100% Naturale con Tartufo Nero Alta Gastronomia:
Colore: magro rosato-purpureo.
Sapore: delicato.
Odore: di stagionato.
Aspetto: consistente.
Chorizo di Bellota Iberico 100% Naturale Alta Gastronomia:
Colore: carne rossastra.
Sapore: delicato.
Odore: di stagionato.
Aspetto: consistente in budello cular.
Condizioni di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
CONSUMO CONSIGLIATO:
Pezzo intero: conservare in luogo fresco e asciutto.
Affettato: conservare in luogo fresco e asciutto. Si consiglia di attendere qualche minuto dopo l’apertura del sottovuoto, affinché il prodotto raggiunga la giusta temperatura ed esprima al meglio le proprie caratteristiche organolettiche.
Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Ingredienti:
Lomo di Bellota 100% Iberico Alta Gastronomia: lombo di maiale iberico di bellota, paprika, sale, aglio, zucchero, destrosio, antiossidanti E-300, E-331iii, conservanti E-252, E-250, colorante E-120. Involucro non commestibile. – Salchichón di Bellota Iberico 100% Naturale con Tartufo Nero Alta Gastronomia: carne e grasso di maiale iberico, sale marino, tartufo nero (Tuber melanosporum 1%), spezie, aroma naturale. – Chorizo di Bellota Iberico 100% Naturale Alta Gastronomia: parti nobili, carne e grasso di maiale, sale marino, zucchero, pimentón de la Vera (paprika affumicata), aglio, aroma naturale.
Lomo di Bellota 100% Iberico Alta Gastronomia: lombo di maiale iberico di bellota, paprika, sale, aglio, zucchero, destrosio, antiossidanti E-300, E-331iii, conservanti E-252, E-250, colorante E-120. Involucro non commestibile. – Salchichón di Bellota Iberico 100% Naturale con Tartufo Nero Alta Gastronomia: carne e grasso di maiale iberico, sale marino, tartufo nero (Tuber melanosporum 1%), spezie, aroma naturale. – Chorizo di Bellota Iberico 100% Naturale Alta Gastronomia: parti nobili, carne e grasso di maiale, sale marino, zucchero, pimentón de la Vera (paprika affumicata), aglio, aroma naturale.
Allergeni:
Senza allergeni.
Senza allergeni.
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal)
Grassi (g)
di cui saturi (g)
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
Proteine (g)
Sale (g)
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Sugli ordini superiori a 100 €
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