Salchichon di Bellota Iberico tartufo Nero a fette

COD s-bi100CL Insaccati, Tagliato a mano / A fette

Alta Gastronomía

Disponibile

80,00€

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ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lonza AG, Salchichón Bellota ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Piccante ST.
Tagliato a mano:
Una scatola con 10 confezioni da 100 g

PAGAMENTO SICURO

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Goditi il miglior Salchichon di Bellota Iberico tartufo Nero affettata e pronta da gustare in qualsiasi momento. Ogni pack comprende 10 confezioni da 100 g in un formato perfetto da regalare. Il Salchichon di Bellota Iberico tartufo Nero rappresenta la perfezione delle carni nobili del maiale di bellota, della pluma, della presa e del secreto, selezionate ogni stagione. E, dopo anni di ricerca, incorpora nella sua ricetta il tartufo nero. Dopo una stagionatura di otto mesi nelle nostre cantine naturali, il Salchichon di Bellota Iberico tartufo Nero offre un sapore e un aroma unici.

Descrizione del prodotto

Stagionatura minima:

3 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Magro rosato-porpora. Sapore: Delicato. Odore: Stagionato Aspetto: Insaccato in budello di cular, consistente

Condizioni di conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti :

Carni raffinate, carne e grasso di maiale Iberico alimentato a ghiande, pepe nero, sale, noce moscata, destrina, proteine del latte, destrosio, zucchero, emulsionanti (E-451ii, E-452), antiossidanti (E-301, E-331iii, E-325), lattosio, conservanti (E-252, E-250), esaltatore di sapidità (E-627, E-631).

Allergeni:

Proteine lattiche e lattosio. Prodotto senza glutine.

Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)

Valore energetico (Kl/Kcal)

1804/436

Grassi (g)

35,8

di cui saturi (g)

14,2

di cui insaturi (g)

21,6

Carboidrati (g)

di cui zuccheri (g)

1,8

Proteine (g)

26,2

Sale (g)

1,6

Consumo consigliato

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.