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Chorizo Vela Ibérico Natural
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O Chouriço Vela Ibérico FISAN é feito com as melhores carnes nobres de porco, que nunca são congeladas. A sua marinada tradicional e a sua cura nos nossos secadores naturais fazem desta peça homogénea o enchido perfeito para desfrutar de umas fatias que emanam o autêntico aroma e sabor tradicional da FISAN.
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DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Chorizo Vela Ibérico Natural FISAN é feito com as melhores carnes nobres de porco, que nunca são congeladas. A sua marinada tradicional e a sua cura nos nossos secadores naturais fazem desta peça homogénea o enchido perfeito para desfrutar de umas fatias que emanam o autêntico aroma e sabor tradicional da FISAN.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Cura mínima:
3 meses - Campanha
3 meses - Campanha
Características organolépticas:
Cor: Carne de porco ibérico avermelhada Sabor: Suave Aroma: Curado
Condições de conservação:
Conservar em lugar fresco e seco.
Conservar em lugar fresco e seco.
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Ingredientes:
Carne e gordura de porco Ibérico, páprica, sal, alho, dextrina, dextrose, leite em pó, açúcar, emulsionantes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, corante E-160c. embalagem não comestível
Carne e gordura de porco Ibérico, páprica, sal, alho, dextrina, dextrose, leite em pó, açúcar, emulsionantes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, corante E-160c. embalagem não comestível
Alérgenos:
Leite. Sem glúten.
Leite. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1960/473
Gorduras (g) 40
das quais saturadas (g) 17,3
das quais insaturadas (g) 23,3
Hidratos de carbono (g) 2,2
dos quais açúcares (g) 1,9
Proteinas (g) 26
Sal (g) 1,7
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