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Chorizo Vela Ibérico

SKU ch-iv50    

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PRODUCTOS:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lomo AG, Salchichón Bellota ST, Chorizo Bellota ST, Chorizo Bellota Picante ST, Lomo de Presa Bellota ST, Coppa de bellota ST.
Cortado loncheado:
10 x sobre de 100g en 1 caja

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El Chorizo Vela Ibérico FISAN se elabora con las mejores carnes nobles del cerdo que jamás son congeladas. Su adobo tradicional y su curación en nuestros secaderos naturales convierten a esta pieza homogénea en el embutido perfecto para disfrutar de unas lonchas que desprenden el auténtico aroma y sabor tradicional de FISAN.

Curación mínima:
3 meses – Campaña
Características Organolépticas: 

Color: magro rojizo.
Sabor: suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra fina y alargada consistente.

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Información Nutricional

Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, azúcar, dextrosa, dextrina. Envoltura no comestible.
Alérgenos:
Sin alérgenos.

Tabla de información nutricional:
(Referida a 100gr.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1960/473

Grasas (g)

40

de las cuales saturadas (g)

17,3

Hidratos de Carbono (g)

2,2

de los cuales azúcares (g)

1,9

Proteinas (g)

26

Sal (g)

1,7
Sugerencia de consumo

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

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