Jambon de Bellota Ibérique 75% Rase Ibérique Coupé à la main Deluxe

UGS j-bi75CMD Coupe à la main / Tranché, Jambon de Bellota Ibérique, Jambon Ibérique

Alta Gastronomía

En stock

630,00€

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PLUS D’INFORMATIONS SUR NOS FORMATS:
JAMBON:
Coupé à la main: 30 blisters x 100 g dans une boîte
Coupé à la main en Boîte Deluxe: 30 blisters x 100 g dans trois boîtes
ÉPAULE:
Coupé à la main: 20 blisters x 100 g dans une boîte
Coupé à la main en Boîte Deluxe: 20 blisters x 100 g dans 2 boîte
CHARCUTERIE:
Tranché: 10 blisters x 100 g dans une boîte
Solo para Salchichón AG, Chorizo AG, Lomo AG, Salchichón Bellota ST, Chorizo Bellota ST, Chorizo Bellota Piquant ST.

PAIEMENT SÉCURISÉ

DESCRIPTION DU PRODUIT

Comme les meilleurs cadeaux sont toujours emballés dans des petites boîtes, nous vous recommandons ce format idéal à offrir : 3 boîtes de 10 blisters de 100 g de Jambon de Bellota Ibérique 75% Rase Ibérique. Chaque blister de 100 grammes de jambon de Bellota FISAN permet d’apprécier la douceur, la saveur intense, ainsi que l’odeur profonde, fraîche et durable d’un véritable Jambon de Bellota Ibérique 75% Rase Ibérique Alta Gastronomía élaboré à Guijuelo, le berceau du meilleur jambon de Bellota. Le secret de nos jambons de Bellota réside dans la sélection à l’origine de la matière première, la patience et les plus de 50 mois d’affinage dans nos caves naturelles, qui aboutissent au meilleur jambon de Bellota que votre palais n’ait jamais connu. Seules les pièces exceptionnelles sont classées Alta Gastronomía.

TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal:

36 mois

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: Rouge pourpre léger avec teinte de gras blanc rosé. Saveur: Délicate et aromatique. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Uniforme et juteux.

Conditions de conservation:

Conserver à un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Jambon de porc ibérique nourris au gland, sel, dextrose, sucre, antioxydants (E-331iii, E-316) et conservateur (E-252).

Allergènes:

Aucun. Produit sans gluten.

Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)

Valeur énergétique (Kl/Kcal)

1479/355

Graisses (g)

22,5

dont saturé (g)

8,6

dont insaturés (g)

13,9

Glucides (g)

<0,1

dont sucres (g)

<0,1

Protéines (g)

Sel (g)

3,4

Consommation suggérée

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.