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Expéditions directes de Guijuelo

Début / Produits / Jambon / Jambon de Bellota Ibérique 75% Race Ibérique P.D.O. Guijuelo

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Sabor Tradicional

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Le jambon FISAN certifié par la P.D.O. Guijuelo est une pièce unique. Il a un arôme et une saveur exquis, car il possède ce sceau de garantie qu’implique l’appellation d’origine protégée, qui assure la plus haute qualité de tous ses produits, et notre expérience de plus de 100 ans. Ces jambons sont facilement identifiables, car ils portent d’une part le sceau P.D.O. (avec les couleurs de la norme), l’étiquette P.D.O. (avec le sceau jaune et rouge qui identifie le jambon P.D.O. Guijuelo) et d’autre part l’étiquette FISAN.

Poids

Entre 7,5kg et 8Kg

Sélectionnez le format

Pièce entière

PLUS D’INFORMATIONS SUR NOS FORMATS:
Coupé à la main :
30 blisters x 100 g dans une boîte
Coupé à la main en Boîte Deluxe :
30 blisters x 100 g dans trois boîtes

PAIEMENT SÉCURISÉ

TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal:

36 mois

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: Rouge pourpre léger avec teinte de gras blanc rosé. Saveur: Délicate et aromatique. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Uniforme et juteux.

Conditions de conservation:

Conserver à un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Jambon de porc ibérique nourris au gland, sel, dextrose, sucre, antioxydants (E-331iii, E-316) et conservateur (E-252).

Allergènes:

Aucun. Produit sans gluten.

Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)

Valeur énergétique (Kl/Kcal)

1479/355

Graisses (g)

22,5

dont saturé (g)

8,6

dont insaturés (g)

13,9

Glucides (g)

<0,1

dont sucres (g)

<0,1

Protéines (g)

38,0

Sel (g)

3,4

Consommation suggérée

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.

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