Papada di Bellota Iberica
Esaurito
La Papada di Bellota Iberica è un taglio di carne triangolare, costituito dai tessuti muscolo-cutanei della parte inferiore della testa. Un prodotto dal sapore intenso e dalla texture delicata. Perfetto per accompagnare raffinati piatti dell’alta cucina.
SPEDIZIONE STIMATA:
In Spagna:
Carnes: Nella Spagna continentale 5 giorni lavorativi. Spedizione non disponibile per Isole Baleari, Isole Canarie, Ceuta e Melilla.
Fuori dalla Spagna:
Spedizione non disponibile.
PAGAMENTO SICURO
Stagionatura minima:
Caratteristiche organolettiche:
Aspetto: caratteristico e tipico del prodotto.
Colore: carne rossa e grasso bianco.
Aroma: di carne, intensità caratteristica e persistenza medio-debole. Senza aromi aggiunti.
Texture: corposa.
Condizioni di conservazione:
Informazioni nutrizionali
Ingredienti :
Allergeni:
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal)
Grassi (g)
di cui saturi (g)
di cui insaturi (g)
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
Proteine (g)
Sale (g)
Consumo consigliato
Prima di cucinarla, scongelare la carne fino a quando non avrà raggiunto la temperatura dell’ambiente. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato. Consumare il prodotto dopo averlo cucinato o elaborato.
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