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Lomo de Bellota Ibérique 50% Race Ibérique
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Le Lomo de Bellota Ibérique 50% Race Ibérique FISAN se caractérise par sa douceur en bouche, sa texture veinée et son arôme intense. Ce lomo est élaboré suivant une recette de salaison traditionnelle à base de paprika, sa viande n’étant jamais congelée au cours de sa transformation. Il est soigneusement vieilli dans des séchoirs naturels durant au moins six mois. 100% Naturel.
Dégustez votre lomo de bellota 50% ibérique coupé en tranches :
Le format idéal pour ceux qui veulent déguster notre lomo ibérique de manière simple et confortable. Dans cette présentation, vous trouverez 10 blisters de 100 grammes dans une boîte cadeau parfaite.
TOUT SUR CE PRODUIT
Séchage minimal:
3 mois - Campagne
3 mois - Campagne
Caractéristiques organoleptiques:
Couleur: Viande de porc Ibérique rouge rosé. Saveur: Moelleuse. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Saucisson.
Conditions de conservation:
Conserver à un endroit frais et sec.
Conserver à un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE:
Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:
Ingrédients:
Longe de porc ibérique nourris au gland, paprika, sel, ail, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-251), colorant (E-120).
Longe de porc ibérique nourris au gland, paprika, sel, ail, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-251), colorant (E-120).
Allergènes:
Aucun. Produit sans gluten.
Aucun. Produit sans gluten.
Tableau d'informations nutritionnelles:
(Par rapport à 100g.)
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1464/352
Graisses (g) 23,3
dont saturé (g) 7,7
dont insaturés (g) 15,6
Glucides (g) 0,7
dont sucres (g) 0,7
Protéines (g) 34,7
Sel (g) 1,8
LIVRAISON GRATUITE
Pour toute commande supérieure à 100 €.
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