Lombo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raça Ibérica Cortado fatiado

SKU l-cc50CL Cortado à mão / fatiado, Lombo ST

Sabor Tradicional

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95,00€

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MAIS INFORMAÇÃO SOBRE OS NOSSOS FORMATOS:
PRESUNTO:
Cortado: 30 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 30 x embalagens de 100g em 3 caixas
PALETA:
Cortado: 20 x embalagens de 100g em 1 caixa
Cortado Deluxe: 20 x embalagens de 100g em 2 caixas
ENCHIDOS:
Cortado loncheado: 10 x embalagens de 100g em 1 caixa
Solo para Salsichão AG, Chouriço AG, Lomo AG, Salsichão Bellota ST, Chouriço Bellota ST, Chouriço Bellota Picante ST.

PAGAMENTO SEGURO:

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

A forma mais cómoda de desfrutar de um lombo de Cebo de Campo Ibérico é saboreá-lo com o nosso formato fatiado. Com uma embalagem em formato de oferta, ideal para qualquer compromisso, o nosso lombo de cebo de campo 50% raça ibérica é cortado e embalado em 10 embalagens de 100 gramas. Perfeito para partilhar. É uma das partes nobres do porco. 100% natural. Feito com uma marinada tradicional, à base de pimentão de La Vera e sal. A sua infiltração de gordura torna esta peça uma das mais saborosas e macias. Os Lombos de Cebo de Campo Ibérico FISAN são curados durante mais de 90 dias em secadouros naturais que realçam o seu sabor.

Descrição do produto

Cura mínima:

3 meses

Características organolépticas:

Cor: Carne de porco ibérico vermelha-rosada Sabor: Suave Aroma: Curado Aspeto: Salsicha consistente

Condições de conservação:

Conservar em lugar fresco e seco.

Informação Nutricional

Ingredientes:

Lombo de porco ibérico (Campo), páprica, sal, alho, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-251) e corante alimentar (E-120).

Alérgenos:

Nenhum. Sem glúten.

Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)

Valor Energético (Kl/Kcal)

1157/277

Gorduras (g)

14,4

das quais saturadas (g)

5,9

das quais insaturadas (g)

8,5

Hidratos de carbono (g)

0,7

dos quais açúcares (g)

0,7

Proteinas (g)

Sal (g)

1,7

Sugestão de consumo

Peça inteira: Conservar em lugar fresco e seco. Cortado: Conservar num lugar fresco e seco, recomenda-se esperar uns minutos fora do vacúo para acondicionar e ressaltar as características organoléticas do produto pelo efeito da embalagem. Uma vez aberto, consumir preferentemente antes de 4/6 dias.