Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50 % Race Ibérica Coupé en tranches

UGS l-cc50CL Coupe à la main / Tranché, Lomo ST

Sabor Tradicional

En stock

95,00€

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PLUS D’INFORMATIONS SUR NOS FORMATS:
JAMBON:
Coupé à la main: 30 blisters x 100 g dans une boîte
Coupé à la main en Boîte Deluxe: 30 blisters x 100 g dans trois boîtes
ÉPAULE:
Coupé à la main: 20 blisters x 100 g dans une boîte
Coupé à la main en Boîte Deluxe: 20 blisters x 100 g dans 2 boîte
CHARCUTERIE:
Tranché: 10 blisters x 100 g dans une boîte
Solo para Salchichón AG, Chorizo AG, Lomo AG, Salchichón Bellota ST, Chorizo Bellota ST, Chorizo Bellota Piquant ST.

PAIEMENT SÉCURISÉ

DESCRIPTION DU PRODUIT

Pour profiter d’un Lomo de Cebo de Campo Ibérique, le meilleur moyen est de le déguster dans notre format en tranches. Avec un packaging au format cadeau, idéal pour toute sorte d’événement, notre Lomo de Cebo de Campo Ibérique 50 % race Ibérique est coupé et conditionné dans 10 blisters de 100 g. Idéal à partager. Il s’agit de l’une des pièces les plus nobles du porc. 100 % naturel. Élaboré avec un assaisonnement traditionnel, à base de paprika de la Vera et de sel. Son infiltration de graisse fait de cette pièce l’une des plus savoureuses et douces. Les Lomos de Cebo de Campo Ibérique FISAN sont soumis à un affinage de plus de 90 jours dans des séchoirs naturels qui intensifient leur saveur.

TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal:

3 mois

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge rosé. Saveur: Moelleuse. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Saucisson.

Conditions de conservation:

Conserver à un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Longe de porc Ibérico (Campo), paprika, sel, ail, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-251), colorant (E-120).

Allergènes:

Aucun. Produit sans gluten.

Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)

Valeur énergétique (Kl/Kcal)

1157/277

Graisses (g)

14,4

dont saturé (g)

5,9

dont insaturés (g)

8,5

Glucides (g)

0,7

dont sucres (g)

0,7

Protéines (g)

Sel (g)

1,7

Consommation suggérée

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.