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Lomo de Bellota Ibérique 50% Race Ibérique Tranché
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Profitez du meilleur Lomo de Bellota Ibérique 50 % race Ibérique en tranches et prêt à déguster à tout moment.
Chaque étui comprend 10 blisters de 100 g sous un format idéal à offrir. La saveur traditionnelle de la glandée.
La Caña de Lomo de Bellota FISAN se caractérise par sa saveur douce, sa texture marbrée et son arôme profond. Ce lomo est élaboré avec l’assaisonnement traditionnel, dont la base est le paprika, et sa viande n’est congelée à aucun moment du processus. Son affinage minutieux se déroule dans des séchoirs naturels pendant au moins six mois. Il est 100 % naturel.
TOUT SUR CE PRODUIT
Séchage minimal:
3 mois - Campagne
3 mois - Campagne
Caractéristiques organoleptiques:
Couleur: Viande de porc Ibérique rouge rosé. Saveur: Moelleuse. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Saucisson.
Conditions de conservation:
Conserver à un endroit frais et sec.
Conserver à un endroit frais et sec.
CONSOMMATION SUGGÉRÉE:
Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:
Ingrédients:
Longe de porc ibérique nourris au gland, paprika, sel, ail, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-251), colorant (E-120).
Longe de porc ibérique nourris au gland, paprika, sel, ail, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-251), colorant (E-120).
Allergènes:
Aucun. Produit sans gluten.
Aucun. Produit sans gluten.
Tableau d'informations nutritionnelles:
(Par rapport à 100g.)
(Par rapport à 100g.)
Valeur énergétique (Kl/Kcal) 1464/352
Graisses (g) 23,3
dont saturé (g) 7,7
dont insaturés (g) 15,6
Glucides (g) 0,7
dont sucres (g) 0,7
Protéines (g) 34,7
Sel (g) 1,8
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Pour toute commande supérieure à 100 €.
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