Lomo de Bellota Ibérique 50% Race Ibérique Tranché

UGS l-bi50CL Coupe à la main / Tranché ST

Sabor Tradicional

Rupture de stock

110,00€

Rupture de stock

PLUS D’INFORMATIONS SUR NOS FORMATS:
JAMBON:
Coupé à la main: 30 blisters x 100 g dans une boîte
Coupé à la main en Boîte Deluxe: 30 blisters x 100 g dans trois boîtes
ÉPAULE:
Coupé à la main: 20 blisters x 100 g dans une boîte
Coupé à la main en Boîte Deluxe: 20 blisters x 100 g dans 2 boîte
CHARCUTERIE:
Tranché: 10 blisters x 100 g dans une boîte
Solo para Salchichón AG, Chorizo AG, Lomo AG, Salchichón Bellota ST, Chorizo Bellota ST, Chorizo Bellota Piquant ST.

PAIEMENT SÉCURISÉ

DESCRIPTION DU PRODUIT

Profitez du meilleur Lomo de Bellota Ibérique 50 % race Ibérique en tranches et prêt à déguster à tout moment. Chaque étui comprend 10 blisters de 100 g sous un format idéal à offrir. La saveur traditionnelle de la glandée. La Caña de Lomo de Bellota FISAN se caractérise par sa saveur douce, sa texture marbrée et son arôme profond. Ce lomo est élaboré avec l’assaisonnement traditionnel, dont la base est le paprika, et sa viande n’est congelée à aucun moment du processus. Son affinage minutieux se déroule dans des séchoirs naturels pendant au moins six mois. Il est 100 % naturel.

TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal:

3 mois – Campagne

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge rosé. Saveur: Moelleuse. Arôme: De caractère et raffiné. Aspect: Saucisson.

Conditions de conservation:

Conserver à un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Longe de porc ibérique nourris au gland, paprika, sel, ail, antioxydant (E-301), conservateurs (E-250, E-251), colorant (E-120).

Allergènes:

Aucun. Produit sans gluten.

Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)

Valeur énergétique (Kl/Kcal)

1464/352

Graisses (g)

23,3

dont saturé (g)

7,7

dont insaturés (g)

15,6

Glucides (g)

0,7

dont sucres (g)

0,7

Protéines (g)

34,7

Sel (g)

1,8

Consommation suggérée

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.