Saucisson de Bellota Ibérique

UGS s-bi50 Charcuterie Destacados Embutido, ST

Sabor Tradicional

En stock

Le Saucisson de Bellota Ibérique FISAN se caractérise par une saveur agréable en bouche légèrement poivrée tout en dégageant un arôme merveilleux. Il est élaboré avec de la viande de porc de bellota jamais congelée respectant ainsi le savoir-faire ancestral. Il est vieilli dans des séchoirs naturels durant au moins cinq mois. 100% Naturel.

Poids

Entre 1,2kg et 1,5kg

Sélectionnez le format

Pièce entière
Tranché
Pack 2 moitiés

PLUS D’INFORMATIONS SUR NOS FORMATS:
PRODUITS:
Ibérico Salchichón AG, Bellota Chorizo AG, Lomo AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Scharfe Bellota Ibérico Chorizo ST.
Coupé à la main:
10 blisters x 100 g dans une boîte

PAIEMENT SÉCURISÉ

TOUT SUR CE PRODUIT

Séchage minimal:

3 mois – Campagne

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge pourpre.
Saveur: Douce
Odeur: Affinage
Aspect: Barre de Cular consistante.

Conditions de conservation:

Conserver à un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Viande et gras de porc Ibériconourris au gland, poivre noir, sel, noix de muscade, dextrine, protéines du lait, dextrose, sucre, émulsifiants (E-451ii, E-452), antioxydants (E-301, E-331iii, E-325), lactose, conservateurs (E-252, E-250) et exhausteurs de goût (E-627, E-631).

Allergènes:

Protéines lactiques et lactose. Produit sans gluten.

Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)

Valeur énergétique (Kl/Kcal)

1804/436

Graisses (g)

35,8

dont saturé (g)

14,2

dont insaturés (g)

21,6

Glucides (g)

2,0

dont sucres (g)

1,8

Protéines (g)

26,2

Sel (g)

1,6

Consommation suggérée

Pièce entière : conserver à un endroit frais et sec. Coupé : conserver à un endroit frais et sec. Il est recommandé de laisser s’acclimater quelques minutes après avoir rompu le vide pour faire ressortir les caractéristiques organoleptiques du produit en raison de l’effet du conditionnement. Après ouverture, consommer de préférence avant 4 à 6 jours.