Le saucisson de bellota FISAN se caractérise par une saveur agréable en bouche légèrement poivrée tout en dégageant un arôme merveilleux. Il est élaboré avec de la viande de porc de bellota jamais congelée respectant ainsi le savoir-faire ancestral. Il est vieilli dans des séchoirs naturels durant au moins cinq mois. 100% Naturel

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Couleur: Viande de porc Ibérique rouge pourpre.
Saveur: Moelleuse.
Arôme: De caractère et raffiné.
Aspect: Saucisson.

POIDS APPROXIMATIF PAR PIÈCE

Entre 1,2 et 1,5 kg.