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Iberico Bellota Salchichon

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Vorrätig

Die Iberico Bellota Salchichon FISAN zeichnet sich durch ihren milden Geschmack und eine angenehme Erinnerung an Pfeffer und ein exquisites Aroma aus. Ihr Schweinefleisch aus Eichelmast wird nach traditioneller Machart zu keiner Zeit tiefgefroren. Anschließend reift sie mindestens fünf Monate in natürlichen Trockenräumen. 100% natürlich

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Produkt:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lende AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Scharfe ST.
Von Hand geschnitten
10 Packungen à 100 g pro Kiste

SICHERE BEZAHLUNG

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Minimale Reifung:

3 monate – Campaña

Organoleptische Merkmale:

Farbe: rosa-purpurnes fleisch vom iberischen Schwein.
Geschmack: Geschmeidig
Aroma: Luftgetrocknet
Aussehen: Einheitliche Wurst

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Fleisch und Fett vom Iberico Schwein aus Eichelmast, schwarzer Pfeffer, Salz, Muskatnuss, Dextrin, Milcheiweiß, Dextrose, Zucker, Emulgatoren E-451ii, E-452, Antioxidationsmittel E-301, E-331iii, E-325, Laktose, Konservierungsmittel E-252, E-250, Geschmacksverstärker E-627, E-631.

Allergene:

Milcheiweiße und Laktose. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1804/436

Fette (g)

35,8

davon gesättigt (g)

14,2

davon ungesättigt (g)

21,6

Kohlenhydrate (g)

2,0

davon Zucker (g)

1,8

Eiweiß (g)

26,2

Salz (g)

1,6

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.

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