Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo
Chorizo Vela Iberico di Bellota Naturale
Disponibile
Il Chorizo Vela Iberico di Bellota Naturale FISAN sprigiona aroma e sapore. È elaborato con la marinatura tradizionale e con le carni più pregiate del maiale che non vengono mai congelate. La stagionatura avviene in essiccatoi naturali che gli conferiscono gran parte del suo tradizionale sapore. È venduto singolarmente o in pack da 3 unità.
ULTERIORI INFORMAZIONI SUI NOSTRI FORMATI:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lonza AG, Salchichón Bellota ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Piccante ST.
Tagliato a mano:
Una scatola con 10 confezioni da 100 g
PAGAMENTO SICURO
Stagionatura minima:
3 mesi – Campaña
Caratteristiche organolettiche:
Colore: carne rossastra. Sapore: delicato. Aroma: stagionato. Aspetto: consistente, sottile e allungato.
Condizioni di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Informazioni nutrizionali
Ingredienti :
Carne e grasso di maiale iberico alimentato a ghiande, paprika, sale, aglio, destrina, destrosio, latte in polvere, zucchero, emulsionanti (E-450i, E-451ii), antiossidanti (E-301, E-316, E-331iii), conservante (E-252), colorante (E-160c).
Allergeni:
Latte. Prodotto senza glutine.
Tabella delle informazioni nutrizionali:
(riferito a 100g.)
Valore energetico (Kl/Kcal)
1985/480
Grassi (g)
38,9
di cui saturi (g)
15,6
di cui insaturi (g)
23,3
Carboidrati (g)
2,2
di cui zuccheri (g)
1,9
Proteine (g)
30,1
Sale (g)
1,7
Consumo consigliato
Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.
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