Chorizo Vela de Bellota Ibérico

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Peso

Entre 0,3kg y 0,5kg

Presentación de producto

Pieza entera

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El Chorizo Vela de Bellota FISAN desprende aroma y sabor. Se elabora con el adobo tradicional y con carnes nobles del cerdo que jamás son congeladas. Su curación se lleva a cabo en secaderos naturales lo que le brinda gran parte de su carácter tradicional.

FICHA COMPLETA

Curación mínima:
3 meses - Campaña

Características Organolépticas:

Color: magro rojizo.
Sabor: suave.
Olor: Curado.
Aspecto: Barra fina y alargada consistente.

Condiciones de Conservación:
Consérvese en lugar fresco y seco.

Sugerencia de Consumo:

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: