Der Traditionelle Geschmack der Gehobenen Gastronomie seit 1920
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Iberico Bellota Vela Chorizo Natürlich
Vorrätig
Die Iberico Bellota Vela Chorizo Natürlich von FISAN hat ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack. Sie wird mit einer traditionellen Marinade (Adobo), und nur mit den besten Stücken des Schweinefleischs zubereitet, die niemals eingefroren werden. Die Stücke werden in natürlichen Trockenräumen gereift, was dem Fleisch seinen traditionellen Charakter verleiht. Einzeln erhältlich in Packungen mit je drei Stück.
WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Produkt:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lende AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Scharfe ST.
Von Hand geschnitten
10 Packungen à 100 g pro Kiste
SICHERE BEZAHLUNG
Minimale Reifung:
3 monate – Campaña
Organoleptische Merkmale:
Farbe: rötlich-mager. Geschmack: zart. Aroma: geräuchert. Aussehen: dünnes, längliches und gleichmäßiges Stück.
Erhaltungsbedingungen:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nährwertbezogene Informationen
Inhaltsstoffe :
Iberico Schweinefleisch aus Eichelmast, Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Milchpulver, Zucker, Emulgatoren (E-450i, E-451ii), Antioxidationsmittel (E-301, E-316, E-331iii), Konservierungsmittel (E-252) und Farbstoff (E-160c).
Allergene:
Milch. Glutenfreies Produkt.
Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)
Energiewert (Kl/Kcal)
1985/480
Fette (g)
38,9
davon gesättigt (g)
15,6
davon ungesättigt (g)
23,3
Kohlenhydrate (g)
2,2
davon Zucker (g)
1,9
Eiweiß (g)
30,1
Salz (g)
1,7
Empfohlener Verbrauch
Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.
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