Il Sapore Tradizionale dell’Alta Gastronomia dal 1920
Spedizioni dirette da Guijuelo

Pack Deluxe Prosciutto, Lonza e Insaccati Alta Gastronomía

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Regalare il prosciutto è un’idea con la quale avrai sempre ragione. Il nostro nuovo formato da 1 scatola da 10 bustine da 100 g di Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomia è perfetto per sorprendere i palati più raffinati con il Gusto Alta Gastronomia FISAN. Se, inoltre, il pacchetto è integrato con:

  • 1 mezzo pezzo di Salchichon di Bellota Iberico Alta Gastronomia Tartufo Nero.
  • 1 mezzo pezzo di Chorizo di Bellota Iberico Alta Gastronomia.
  • 1 Mezzo Pezzo di Lomo di Bellota 100% Iberico.

REGALO: grembiule ricamato FISAN

Stagionatura minima:

Prosciutto: 42 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosa tenue/rosso porpora con infiltrazioni di grasso bianco roseo. Sapore: soave e aromatico. Aroma: tipico della stagionatura. Aspetto: consistente e succoso.

Condizioni di conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti :

– Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomia: Prosciutto di maiale Iberico alimentato a ghiande, sale, destrosio, zucchero, antiossidanti (E-331iii, E-316) e conservante (E-252).
– Lomo di Bellota 100% Iberico: Lonza di maiale Iberico alimentato a ghiande, paprika, sale, aglio, antiossidante (E-301), conservanti (E-250, E-251), colorante (E-120).
– Salchichon di Bellota Iberico Alta Gastronomia Tartufo Nero: Carni raffinate, carne e grasso di maiale Iberico alimentato a ghiande, pepe nero, sale, noce moscata, destrina, proteine del latte, destrosio, zucchero, emulsionanti (E-451ii, E-452), antiossidanti (E-301, E-331iii, E-325), lattosio, conservanti (E-252, E-250), esaltatore di sapidità (E-627, E-631).
– Chorizo di Bellota Iberico Alta Gastronomia: Carni raffinate, carne e grasso di maiale iberico di bellota, paprika, sale, aglio, destrina, destrosio, latte in polvere, zucchero, emulsionanti (E-450i, E-451ii), antiossidanti (E-301, E-316, E-331iii), conservante (E-252), olorante (E-160c).

Allergeni:

– Prosciutto di Bellota Iberico 75% Razza Iberica Alta Gastronomia: Nessuno. Prodotto senza glutine.
– Lomo di Bellota 100% Iberico: Nessuno. Prodotto senza glutine.
– Salchichon di Bellota Iberico Alta Gastronomia Tartufo Nero: Proteine lattiche e lattosio. Prodotto senza glutine.
– Chorizo di Bellota Iberico Alta Gastronomia: Latte. Prodotto senza glutine.

Consumo consigliato

Pezzo intero: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tagliato: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prima del consumo, si consiglia di togliere il sottovuoto e attendere alcuni minuti affinché il prodotto riacquisti la giusta temperatura e si possano apprezzare le caratteristiche organolettiche. Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 4-6 giorni.

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