Pack Deluxe Jamón, Lomo y Embutido Alta Gastronomía

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Alta Gastronomía

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Regalar Jamón es una idea con la que siempre acertarás. Nuestro nuevo formato de 1 caja de 10 sobres de 100 g de Jamón de Bellota Ibérico 75 % Raza Ibérica es perfecto para sorprender a los paladares más exquisitos con el Sabor Alta Gastronomía FISAN.

Si además, el pack se complementa con:

1 Media Pieza de Salchichón de Bellota Ibérico Trufado Alta Gastronomía.
1 Media Pieza de Chorizo de Bellota Ibérico Alta Gastronomía.
1 Media Pieza de Lomo Alta Gastronomía.

REGALO: Mandil bordado FISAN

FICHA COMPLETA

Curación mínima:

Jamón: 42 meses

Características Organolépticas:

COLOR: Magro rosado-rojo purpura con filtraciones de grasa blanca rosada.
SABOR: Suave y aromático.
OLOR: Curado característico. Aspecto: Consistente y jugoso.

Condiciones de Conservación:

Consérvese en lugar fresco y seco.

Información Nutricional

Ingredientes:

– Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica Alta Gastronomía: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, dextrosa, azúcar, antioxidantes (E-331iii) y conservador E-252.
– Lomo FISAN Alta Gastronomía: Lomo de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, antioxidante E-301, conservantes E-250, E-251, colorante E-120.
– Salchichón de bellota ibérico Trrufado Alta Gastronomía: Piezas nobles, carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimienta negra, sal, nuez moscada, trufa negra, dextrina, proteínas lácticas, dextrosa, azúcar, emulgentes E-451ii, E-452, antioxidantes E-301, E-331iii, E-325, lactosa, conservantes E-252, E-250, potenciador del sabor E-627, E-631.
– Chorizo de bellota ibérico Alta Gastronomía: Piezas nobles, carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, leche en polvo, azúcar, emulgentes E-450i, E-451ii, antioxidantes E-301, E-316, E-331iii, conservante E-252, colorante E-160c.

Alérgenos:

– Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica Alta Gastronomía: Ninguno. Producto sin gluten.
– Lomo FISAN Alta Gastronomía: Ninguno. Producto sin gluten.
– Salchichón de bellota ibérico Trrufado Alta Gastronomía: Proteínas Lácticas Y Lactosa. Producto Sin Gluten.
– Chorizo de bellota ibérico Alta Gastronomía: Proteínas Lácticas Y Lactosa. Producto Sin Gluten.

Sugerencia de consumo

Pieza entera: Conservar en lugar fresco y seco.
Cortado: Conservar en un lugar fresco y seco, se recomienda esperar unos minutos fuera del vacío para acondicionar y resaltar las características organolépticas del producto por efecto del envasado.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 4/ 6 días.

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