O Sabor Tradicional da Alta Gastronomia desde 1920
Remessas diretas de Guijuelo
Carrillera de Bellota Ibérica
Em stock
Formato de envio: 4 peças por saco, 0,200kg/peça
A Carrillera de Bellota Ibérica FISAN 100 % Natural. Peça procedente do corte do porco de bellota ibérica, correspondente aos músculos das bochechas. Tem uma forma arredondada e é uma peça magra com linhas de gordura, tenra e saborosa.
ESTIMATIVA DE ENVIO:
Em Espanha:
Carnes: Em Espanha Continental 5 dias úteis. Transporte não disponível para as Ilhas Baleares, Ilhas Canárias, Ceuta e Melilla.
Fora de Espanha:
Envio não disponível.
PAGAMENTO SEGURO:
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Cura mínima:
Montanheira deste ano
Montanheira deste ano
Características organolépticas:
Aspeto: Característico e típico do produto. Cor: Vermelho carne e branco a gordura. Odor: Cárnico, característico de intensidade e perdurabilidade média -baixa. Livre de odores estranhos. Textura: Firme.
Condições de conservação:
Embalado a vácuo. Peso aproximado de 1kg. Produto congelado. Armazenamento congelado a -18ºC. Consumo preferencial congelado: 24 meses.
Embalado a vácuo. Peso aproximado de 1kg. Produto congelado. Armazenamento congelado a -18ºC. Consumo preferencial congelado: 24 meses.
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Retirar a carne e deixar descongelar antes de cozinhar, de modo a que atinja a temperatura ambiente. Uma vez descongelado, não voltar a congelar. Consumir o produto após cozedura ou após processamento.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Ingredientes:
Bochecha de Bolota Ibérica
Bochecha de Bolota Ibérica
Alérgenos:
Nenhum. Sem glúten.
Nenhum. Sem glúten.
Quadro de informação nutricional:
(Referido a 100g.)
(Referido a 100g.)
Valor Energético (Kl/Kcal) 1272/307
Gorduras (g) 27,2
das quais saturadas (g) 10,2
das quais insaturadas (g) 17
Hidratos de carbono (g) <0,5
dos quais açúcares (g) <0,5
Proteinas (g) 15,6
Sal (g) 0,1
ENVÍO GRATIS
Em encomendas superiores a 100€
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Todos os pagamentos efetuados na nossa loja são seguros.
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