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Joue de Porc de Bellota Ibérique

UGS ca-cabi    

En stock

Format d’expédition : 4 pièces par sac, 0,200 kg/pièce

La Joue de Porc de Bellota Ibérique FISAN 100 % Naturelle. Morceau de viande provenant de la découpe du porc de bellota ibérique correspondant aux muscles des joues. De forme ronde, il s’agit d’une pièce maigre persillée, tendre et savoureuse.

ESTIMATION DE L’EXPÉDITION:
En Espagne:
Viandes: En Espagne continentale, 5 jours ouvrables. La livraison n’est pas disponible pour les îles Baléares, les îles Canaries, Ceuta et Melilla.
En dehors de l’Espagne:
L’expédition n’est pas disponible.

PAIEMENT SÉCURISÉ

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Séchage minimal:

Glandée de cette année

Caractéristiques organoleptiques:

Aspect : Caractéristique et typique du produit. Couleur : Rouge pour la viande et blanc pour la graisse. Arôme : viande, caractéristique d’intensité et de durabilité moyenne à faible. Sans odeur étrangère Texture : Ferme.

Conditions de conservation:

Emballage sous vide. Poids approximatif de 1kg. Produit congelé. Stockage congelé à -18ºC. A consommer de préférence avant : 24 mois.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Joue de porc ibérique nourris au gland

Allergènes:

Aucun. Produit sans gluten.

Tableau d’informations nutritionnelles :
(Par rapport à 100g.)

Valeur énergétique (Kl/Kcal)

1272/307

Graisses (g)

27,2

dont saturé (g)

10,2

dont insaturés (g)

17

Glucides (g)

<0,5

dont sucres (g)

<0,5

Protéines (g)

15,6

Sel (g)

0,1

Consommation suggérée

Retirez la viande et laissez-la décongeler avant de la cuire pour qu’elle atteigne la température ambiante. Une fois décongelé, ne pas recongeler. Consommez le produit après la cuisson ou après la transformation.

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