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Iberico Longaniza Salchichon

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Nicht vorrätig

Die Iberico Longaniza Salchichon von FISAN wird mit der traditionellen Marinade (Adobo) für Wurst aus den besten edlen Fleischvarianten des Schweins hergestellt, die niemals eingefroren werden. Unsere Wurst mit der charakteristischen Hufeisenform ist typisch für unsere Gastronomie. Die Reifung erfolgt nach traditionellen Methoden in natürlichen Trockenräumen, was ihr den traditionellen Geschmack verleiht.

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER UNSERE FORMATE:
Produkt:
Salchichón AG, Chorizo AG, Lende AG, Bellota Salchichón ST, Bellota Chorizo ST, Bellota Chorizo Scharfe ST.
Von Hand geschnitten
10 Packungen à 100 g pro Kiste

SICHERE BEZAHLUNG

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Minimale Reifung:

3 monate – Campaña

Organoleptische Merkmale:

Farbe: rötlich-mager. Geschmack: zart. Aroma: geräuchert.

Erhaltungsbedingungen:

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertbezogene Informationen

Inhaltsstoffe :

Fleisch und Fett vom Iberico Schwein, schwarzer Pfeffer, Salz, Muskatnuss, Dextrin, Milcheiweiß, Dextrose, Zucker, Emulgatoren E-451ii, E-452, Antioxidationsmittel E-301, E-331iii, E-325, Laktose, Konservierungsmittel E-252, E-250, Geschmacksverstärker E-627, E-631.

Allergene:

Milch. Glutenfreies Produkt.

Nährwerttabelle:
(Bezogen auf 100 g.)

Energiewert (Kl/Kcal)

1804/436

Fette (g)

35,8

davon gesättigt (g)

14,2

davon ungesättigt (g)

21,6

Kohlenhydrate (g)

2,0

davon Zucker (g)

1,8

Eiweiß (g)

26,2

Salz (g)

1,6

Empfohlener Verbrauch

Ganzes Stück: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Geschnitten: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es wird empfohlen, mit dem Verzehr bis einige Minuten nach dem Öffnen der Verpackung zu warten, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Nach dem Öffnen vorzugsweise innerhalb von 4 bis 6 Tagen verbrauchen.

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