DER TRADITIONELLE GESCHMACK
IN DER ALTA GASTRONOMÍA
Liebhaber exquisiter Speisen schätzen unsere Produktreihe Alta Gastronomía. Diese Reihe wird aus unseren besten Bellota Stücken ausgewählt. Unsere Probenehmer wählen diese Stücke mit ihrem meisterhaften Geruchssinn aus einer Auswahl aus, deren Schinken mehr als 48 Monate und deren Vorderschinken bis zu 30 Monate reifen. Sowohl die Lomo als auch die Wurst werden außerdem 30 Tage lang in Kellern gereift, um alle Aromen aufzunehmen, die diese Produkte einzigartig machen.
Unsere Alta Gastronomía wird von den besten Köchen in den besten Restaurants Spaniens und mittlerweile in der ganzen Welt anerkannt. In diesen Tempeln der Gastronomie werden nur Produkte mit sehr hohem Qualitätsstandard für die Speisekarten ausgewählt.
ALTA GASTRONOMÍA PRODUKTE
SCHINKEN UND VORDERSCHINKEN
ALTA GASTRONOMÍA SCHINKEN VON FISAN
Limitierte Auflage Jahrgang 2018
Ein einzigartiges Produkt, von dem es nur 60 Exemplare gibt: Der Alta Gastronomía Schinken Limitierte Auflage Jahrgang 2018 ist das Kronjuwel von FISAN.
Die 60 Schinken der Limitierten Auflage werden von Mitgliedern der Familie Sánchez persönlich ausgewählt. Die Schinken der Limitierten Auflage von FISAN bestehen aus den besten Stücken des Jahrgangs. Sie entsprechen den anspruchsvollsten organoleptischen Anforderungen, um alle Geschmacksrichtungen und Aromen eines echten Schinkens in Limitierter Auflage von FISAN genießen zu können.
In sorgfältiger und gewissenhafter Arbeit werden unsere Schinken in Limitierter Auflage Alta Gastronomía bereits auf der Weide ausgewählt und etwa 60 Monate lang mit größter Sorgfalt behandelt. Während dieser Zeit reifen sie mit Sorgfalt und Geduld in natürlichen Trockenräumen und Kellern mit wenig Licht und Lärm.
Bei Bestellungen über 100 €
Alle Zahlungen in unserem Shop sind gesichert.