Der Traditionelle Geschmack der Gehobenen Gastronomie seit 1920
Direktversand aus Guijuelo

Die Ibérico Qualität von FISAN

Cebo de campo

Jamón de cebo de campo ibérico FISAN
Calidad del jamón de cebo de campo ibérico FISAN

CEBO DE CAMPO SCHINKEN UND VORDERSCHINKEN

Ein iberisches Festmahl für jeden Augenblick

Der Cebo de Campo Ibérico Schinken, Vorderschinken und die Lomo stammen von iberischen Schweinen, die in der Freiheit der Dehesa gegrast haben und sich von den besten Getreidesorten ernähren, um eine exquisite Aufzucht zu gewährleisten.

Das Aroma, ihre Süße und ihr saftiges Aussehen machen jedes dieser Stücke zu einer Delikatesse, die den Gaumen von Gastronomie-Liebhabern erfreut.

CEBO DE CAMPO IBÉRICO VON FISAN

Bei FISAN sind wir der Meinung, dass die Köstlichkeiten, die uns das iberische Schwein schenkt, unvergleichlich sind, weshalb wir verschiedene Arten von Ibérico Produkten anbieten.

Zu dieser Vielfalt an Ibérico Produkten gehören Schinken und Vorderschinken, Lomo und andere Cebo de Campo Ibérico Wurstwaren.

Diese schmackhaften und appetitlichen Stücke dürfen auf keinem Tisch fehlen. Die Saftigkeit und der milde Geschmack erinnern an die Frische auf dem Lande.

Zur sorgfältigen Auswahl der iberischen Schweine am Ursprungsort kommen der handwerkliche Herstellungsprozess und die Reifung in unseren natürlichen Trockenräumen hinzu – ein langsamer Prozess, der all diesen Stücken die für Cebo de Campo Ibérico Produkte charakteristischen Duft- und Geschmacksnuancen verleiht.

Cebo de Campo Ibérico Schinken und Vorderschinken sind sehr leicht zu erkennen, man muss nur auf das Siegel und das Etikett achten. Nach der Ibérico Norm müssen diese Stücke ein grünes Siegel haben. Auf dem Etikett ist auch der Prozentsatz der Ibérico Rasse des Tieres angegeben.

DIE BESTEN IBÉRICO PRODUKTE IN IHRER NÄHE

Corte de lomo de bellota ibérico

CEBO DE CAMPO IBÉRICO PRODUKTE: